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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für zufriedene Gäste mit kreativen gastronomischen Leistungen.
- Arbeitgeber: Eurest ist Deutschlands größtes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung und internationalem Team.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Urlaubstage warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem respektvollen Umfeld mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterangebote bei über 600 Anbietern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
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Client:
Location:
Job Category:
Other
–
EU work permit required:
Yes
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Job Reference:
98f56615d9e4
Job Views:
Posted:
Expiry Date:
17.08.2025
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Job Description:
JOB FACTS
Ort:
Horb am Neckar
Beginn:
ab sofort
Job ID:
8687
Enter ein neues Level
Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in Horb suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich:
Betriebsküchenleitung
Ort:
Horb am Neckar
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
8687
WAS WIR DIR BIETEN
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zielorientierte Prämienvereinbarung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- 30 Urlaubstage
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
- Du bist Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Du verantwortest alle Themen der Betriebsführung
- Du willst die maximale Kunden- und Gästezufriedenheit durch hervorragende gastronomische Leistungen bei Umsatz- und Ergebnissteigerung erreichen
- Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Du planst den Personaleinsatz und führst, motivierst und entwickelst die Mitarbeiter
DEIN PROFIL
- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
- Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
- Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als „geborener Gastgeber“
- Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und „Can Do“-Mentalität
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Klemp
Recruiterin
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
#J-18808-Ljbffr
Betriebsküchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Deutschland
Kontaktperson:
Compass Group Deutschland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsküchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Betriebsküchenleitung konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in Gesprächen, dass du über innovative Konzepte und Techniken Bescheid weißt, die die Effizienz und Qualität in der Küche steigern können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Erfolge in der Küchenleitung konkret darlegen kannst. Denke an Beispiele, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, an Veranstaltungen oder Messen teilzunehmen, nutze diese Gelegenheiten, um dein Netzwerk zu erweitern und potenzielle Arbeitgeber persönlich kennenzulernen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer starken Einleitung, die deine Begeisterung für die Position als Betriebsküchenleiter (m/w/d) und das Unternehmen ausdrückt. Erkläre, warum du dich für diese Rolle interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Berufserfahrung in operativen Leitungsfunktionen, insbesondere in der Hotellerie oder Gastronomie. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit die Effizienz von Dienstleistungs- und Produktionsprozessen verbessert hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Beschreibe deinen Führungsstil und wie du Mitarbeiter motivierst und entwickelst. Verwende spezifische Beispiele, um zu zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast und welche Ergebnisse du erzielt hast.
Achte auf Qualität und Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung und verwende eine klare, professionelle Sprache. Dies zeigt deine Sorgfalt und dein Engagement für Qualität, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Deutschland vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Betriebsführung vor
Da du als Betriebsküchenleiter für die gesamte Betriebsführung verantwortlich bist, solltest du dir Gedanken über deine Erfahrungen und Strategien machen, um die Effizienz und Qualität in der Küche zu gewährleisten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Der Arbeitgeber sucht jemanden mit einem motivierenden Führungsstil. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Hebe deine Kreativität hervor
In der Gastronomie ist Kreativität entscheidend. Sei bereit, über innovative Ideen zu sprechen, die du in der Küche umgesetzt hast. Vielleicht hast du neue Gerichte kreiert oder besondere Veranstaltungen organisiert, die das gastronomische Erlebnis verbessert haben.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Zeige dein Interesse an dem Unternehmen, indem du dich über dessen Werte, Kultur und Angebote informierst. Dies wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
