Compass Group (Schweiz) AG recherche un Chef de Cuisine pour superviser une brigade importante dans un environnement à fort volume, garantissant qualité, régularité et conformité aux standards. Vous élaborerez et optimiserez l'offre culinaire avec les équipes opérationnelles, gérerez les coûts, les commandes et les achats, et assurerez le respect des procédures HACCP et hygiène.
Profil exigé : diplôme en hôtellerie-restauration, expérience confirmée, leadership, capacité à manager plusieurs
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Chef de Cuisine – Restauration Collective | Leadership Arbeitgeber: Compass Group (Schweiz) AG
Die Compass Group (Schweiz) AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, sowohl lokal als auch international. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und einem starken Fokus auf betriebliche Gesundheitsförderung schaffen wir eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und individuelle Stärken geschätzt werden.
Kontaktdaten:
Compass Group (Schweiz) AG Recruiting-Team