Sous-Chef 100% (m/w/d)

Sous-Chef 100% (m/w/d)

Teilzeit 3150 - 3850 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere trendige Gerichte für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Familienfreundliches Unternehmen mit geregelten Arbeitszeiten und einem tollen Team.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten und umfangreiche Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Freundlicher Arbeitsplatz mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und idealerweise Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.

Deine Vorteile:

  • Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
  • Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
  • Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
  • Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Weiterentwicklung und Weiterbildung:

  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Gesundheit und Arbeitssicherheit:

  • Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
  • Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen:

Dein Verantwortungsbereich:

  • Im Küchen- und Officebereich unterstützt Du die Führung und Entwicklung des Teams und gewährleistest gemeinsam einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
  • Bei Abwesenheit des Betriebsleiters übernimmst du die Stellvertretung.
  • Mit Deinen kreativen Ideen gestaltest Du neue trendige Gerichte, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
  • Du übernimmst administrative Aufgaben wie Warenbestellungen, Wareneingangskontrollen und Kalkulationen.
  • Du packst bei der Wareninventur, der Wareneingangskontrolle und der Prüfung der Lieferscheine mit an.

Arbeitszeiten: Montag - Freitag

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.
  • Optimalerweise verfügst Du auch über 2-4 Jahre Führungserfahrung, um Dein Team kompetent zu leiten und zu motivieren.
  • IT – affin sowie Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil.
  • Deine Leidenschaft für Kulinarik und Dein hoher Qualitätsanspruch machen Dich zu einem wichtigen Teil unseres Teams.
  • Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und einem gewinnenden Auftreten.
  • Du suchst aktiv nach Lösungen und packst mit an.
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt.

Sous-Chef 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group Schweiz

Compass Group Schweiz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag bietet, sondern auch ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld in der Gemeinschaftsgastronomie. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und innovative Gerichte zu kreieren, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das Wert auf Zusammenarbeit und persönliche Entwicklung legt.

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Kontaktdaten:

Compass Group Schweiz Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef 100% (m/w/d) erhalten könntest

Tip für den Job im Gastgewerbe

Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.

Nutze die Saison für deine Vorteile!

Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!

Werde aktiv in Online-Communities

Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wenn du Teil unseres Teams bei Compass Group Schweiz werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung
Teamleitung
Kreativität in der Menügestaltung
Warenbestellungen
Wareneingangskontrollen
Kalkulationen
Wareninventur

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Sous-Chef 100% (m/w/d) bei Compass Group Schweiz steigert.

Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.

Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Sous-Chef 100% (m/w/d) bei Compass Group Schweiz qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.

Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Compass Group Schweiz für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group Schweiz vorbereitet

Kochkünste unter Beweis stellen

In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!

Kundenservice im Vordergrund

Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!

Flexibilität und Teamgeist betonen

Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.

Bringe deine Leidenschaft mit!

Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!