Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Menüs und arbeite an spannenden Events in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Compass Group, ein führendes Unternehmen in der Gastronomie mit internationaler Erfahrung.
- Vorteile: 6 Wochen Ferien, geregelte Arbeitszeiten und individuelle Unterstützung während der Lehre.
- Weitere Informationen: Kollegiales Team und tolle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und entwickle deine Kochkünste in einem freundlichen Umfeld.
- Qualifikationen: Freude am Kochen, Teamfähigkeit und ein gutes Hygienebewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Wir suchen eine/n Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d)
Dein Verantwortungsbereich
In unseren Personalrestaurants verpflegen wir täglich hunderte Gäste mit vielfältigen Menüs und abwechslungsreichen Buffets. Caterings und besondere Anlässe runden unser Angebot ab. Als Lernende/r wirst Du von Berufs- und Praxisbildnern betreut, nimmst an regelmässigen Ausflügen teil und geniesst 6 Wochen Ferien. Deine Aufgaben in unserer Küche sind vielseitig und aufregend. Du unterstützt bei coolen Events und sorgst durch deine Sorgfalt im Bereich Hygiene dafür, dass unsere Gäste gesund und zufrieden bleiben. Hier ein Überblick über Deinen Aufgabenbereich:
- Produktion und Präsentation der Speisen und Gerichte - Aktive Beteiligung bei der Menuplanung (im Rahmen deiner Ausbildung) - Allgemeine Arbeiten rund um die Küche - Mitarbeit bei hausinternen Events und verschiedenen Projekten - Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien - Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
Dein Profil
Wir legen Wert darauf, dass es menschlich passt, die Arbeit Spass macht und der Lerneffekt somit noch nachhaltiger ist. Daher solltest Du folgende Eigenschaften mitbringen:
- Du hast Freude am Umgang mit frischen Zutaten und am Kochen - Du bist hilfsbereit und bist offen für Neues - Du bist teamorientiert und arbeitest gerne mit Menschen - Du hast eine gute Auffassungsgabe und bleibst in hektischen Situationen ruhig - Du hast einen guten Sinn für Ordnung und gutes Hygienebewusstsein
Deine Vorteile
- Persönliche Begleitung durch erfahrene Berufsbildner - Individuelle Unterstützung während deiner gesamten Lehre - Regelmässige Feedbackgespräche - Gute Chancen auf eine Festanstellung nach erfolgreichem Lehrabschluss - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Compass Group - 6 Wochen Ferien - Geregelte Arbeitszeiten, je nach Einsatzbetrieb - Lernenden-Events und gemeinsame Aktivitäten - Kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsumfeld - Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Dir Mira Wolfgramm, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Vielen Dank für Deine Online-Bewerbung! Wir schauen uns Deine Unterlagen mit grossem Interesse an, prüfen alles sorgfältig und treffen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen. Im Anschluss melden wir uns bei Dir und halten Dich über die nächsten Schritte auf dem Laufenden.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü:
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) - Ready? Lege den Grundstein für deine Karriere mit einer Aus Arbeitgeber: Compass Group (Suisse) S.A.
Als Arbeitgeber in Bern bieten wir unseren Mitarbeitenden nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten, die sowohl lokal als auch international sind. Unsere Kultur fördert Teamarbeit und persönliche Entfaltung, unterstützt durch ein umfassendes Weiterbildungsprogramm und attraktive Benefits wie flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten und großzügige Vergünstigungen. Zudem sind wir stolz auf unsere Auszeichnung als Friendly Workspace, was unser Engagement für das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden unterstreicht.
Kontaktdaten:
Compass Group (Suisse) S.A. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) - Ready? Lege den Grundstein für deine Karriere mit einer Aus erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group (Suisse) S.A. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ (m/w/d) - Ready? Lege den Grundstein für deine Karriere mit einer Aus mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group (Suisse) S.A. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group (Suisse) S.A. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group (Suisse) S.A. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group (Suisse) S.A.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group (Suisse) S.A. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group (Suisse) S.A. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Compass Group (Suisse) S.A. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
