Auf einen Blick
- Aufgaben: Préparez des plats délicieux et collaborez avec une équipe dynamique.
- Unternehmen: Leader mondial dans le secteur de la restauration avec une culture d'entreprise inclusive.
- Vorteile: Horaires flexibles, formation moderne et congés généreux.
- Weitere Informationen: Environnement de travail amical avec des opportunités de développement à l'international.
- Warum dieser Job: Rejoignez-nous pour créer des expériences culinaires exceptionnelles et évoluer dans votre carrière.
- Qualifikationen: CFC cuisinier et expérience en cuisine gastronomique ou collective.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Vos responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les plans menus établies et les spécifications de l'établissement.
- Assurer la qualité des plats préparés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus et les besoins en approvisionnement.
- Contrôler et gérer les stocks de nourriture et les coûts.
- Maîtrise des techniques en pâtisserie.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les zones de travail et respecter les normes de propreté.
Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un CFC cuisinier.
- Vous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier de gros volume ou restauration collective.
- Vous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier gastronomique, VIP.
- Vous appréciez travailler en équipe et apprendre au contact des autres.
- Vous êtes discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable.
- Vous maîtrisez les normes HACCP.
Nous vous offrons :
- Travail en horaires continus du lundi à vendredi 6h - 15h.
- Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger.
- Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés.
- Soutien pour un programme de formation externe.
- Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir).
- Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux.
- 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire).
- Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur.
- Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre.
- Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise.
- Couverture accident extra-obligatoire.
Votre candidature
Si vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.
Qui sommes-nous ?
Nous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 580'000 effectifs répartis dans environ 30 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.
Notre processus de recrutement
Une fois que nous aurons reçu votre candidature en ligne, nous la lirons avec intérêt, nous l'examinerons soigneusement et nous procéderons à une présélection parmi les demandes reçues. Par la suite, nous prendrons contact avec vous et vous informerons de l'issu de votre candidature.
Les étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services :
URGENT Cuisinier 100% (f/h/d) Arbeitgeber: Compass Group (Suisse) S.A.
Als Teil von Compass Group PLC, einem globalen Marktführer in der Gastronomie mit über 580.000 Mitarbeitern in rund 30 Ländern, bieten wir Ihnen als Cuisinier 100% (f/h/d) ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem modernen internen Schulungsprogramm. Unsere familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag sowie zahlreiche Zusatzleistungen wie großzügige Urlaubsregelungen und die Möglichkeit von Homeoffice machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Tätigkeit suchen.
Kontaktdaten:
Compass Group (Suisse) S.A. Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group (Suisse) S.A. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group (Suisse) S.A. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group (Suisse) S.A. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group (Suisse) S.A. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group (Suisse) S.A.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group (Suisse) S.A. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group (Suisse) S.A. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Compass Group (Suisse) S.A. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.