Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Barbereich und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Distrikt Marquet – der Hotspot für Lifestyle und Genuss in Frankfurt.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, planbare Arbeitszeiten und coole Arbeitskleidung inklusive.
- Weitere Informationen: Wachse mit uns in einem dynamischen Team und entwickle deine Superkräfte!
- Warum dieser Job: Gestalte eine Bar, die mehr ist als nur ein Ort für Drinks.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Drinks.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Als Bar Manager (m/w/d) übernimmst du die Gesamtverantwortung für den Barbereich im Distrikt Marquet – operativ, wirtschaftlich und konzeptionell. Du entwickelst ein Bar-Erlebnis, das Gäste begeistert, Teams inspiriert und nachhaltig erfolgreich ist.
JOB FACTS
- Bereich: Service
- Ort: 60315 Frankfurt am Main
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: 01.10.2026
- Job ID: 13862
WAS WIR DIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
- Von Anfang an dabei: Du kannst Strukturen und Prozesse von Grund auf mitgestalten
- Planbare Arbeitszeiten
- Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
- Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
- Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
- Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
- Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
- Gute Verkehrsanbindung: Inmitten der Skyline kommst du perfekt mit dem ÖPNV oder Fahrrad/E-Scooter zur Arbeit
DEINE AUFGABEN
- Gesamtverantwortung für den operativen Barbetrieb inklusive aktiver Mitarbeit hinter der Bar
- Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Bar‑Teams
- Sicherstellung eines exzellenten Gäste- und Serviceerlebnisses sowie professionelles Reklamationsmanagement
- Entwicklung und Pflege der Getränkekarte inklusive Preisgestaltung und Wareneinsatzkontrolle
- Warenbestellung, Lagerverwaltung und Qualitätskontrollen unter Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards
- Planung und Umsetzung von Events, Aktionen und Specials in enger Zusammenarbeit mit Service, Küche und Management
- Reporting und wirtschaftliche Steuerung des Barbereichs
DEIN PROFIL
- Führungserfahrung im Barumfeld in dynamischen, hochfrequentierten Betrieben (z. Bars, Restaurants oder Food Halls) mit sicherem Blick für Abläufe, Teamsteuerung sowie Gesundheits- und Sicherheitsstandards
- Starker Fokus auf Gästezufriedenheit und Qualität mit nachweisbaren Erfolgen in Umsatzsteigerung, effizientem Bestandsmanagement und konstant hoher Produktqualität
- Leidenschaft für hochwertige Drinks sowie fundiertes Cocktail-Know-how und Kreativität bei der Entwicklung moderner, publikumsstarker Getränkekarten
- Ausgeprägtes People-First-Mindset mit der Fähigkeit, starke Teams aufzubauen, zu motivieren und nachhaltig weiterzuentwickeln
- Hohe Kommunikationsstärke im Umgang mit Gästen, Partnern und größeren Teams – sicher in Deutsch und Englisch
- Strukturierte, Hands-on Arbeitsweise mit hoher Problemlösungskompetenz, Flexibilität und Einsatzbereitschaft auch zu Abend- und Wochenendzeiten
- Begeisterung für lebendige Food- & Beverage-Konzepte und innovative, kreative Szenen
Distrikt Marquet ist mehr als eine Food Hall – es ist ein Ort, an dem Kulinarik, Lifestyle und Erlebnisse aufeinandertreffen. Mit internationalen “best-in-class" Food-Konzepten sorgen wir für eine faszinierende Auswahl an kulinarischen Angeboten. Modernes Interior, hochklassiger Service sowie Events & Entertainment tragen ihr Übriges dazu bei und machen Distrikt Marquet zum Hotspot für Lifestyle und Genuss. Für den Aufbau dieses einzigartigen Konzepts im Herzen von Frankfurt suchen wir eine Persönlichkeit, die die Bar nicht nur führt, sondern prägt. Eine Bar ist für uns mehr als ein Ort für Drinks – sie ist Treffpunkt, Energiequelle und Erlebnis zugleich.
Du willst nicht nur eine Bar führen, sondern einen echten Ort schaffen, an den Gäste immer wieder zurückkehren? Dann bist du bei uns genau richtig!
INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!
Bar Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group
Eurest ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Koch (m/w/d) in Köln die Möglichkeit bietet, deine Kreativität in einem familiären und respektvollen Umfeld auszuleben. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, planbaren Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf Weiterbildung und persönliche Entwicklung, bist du hier nicht nur Teil eines großartigen Teams, sondern kannst auch deine Fähigkeiten kontinuierlich erweitern. Genieße zudem die Vorteile einer guten Verkehrsanbindung und Mitarbeiterangebote, die deinen Arbeitsalltag noch angenehmer gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Bar Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bar Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Compass Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
