Betriebsleiter (m/w/d) Jetzt bewerben

Betriebsleiter (m/w/d)

Ingolstadt Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)
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Compass Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für kulinarische Highlights.
  • Arbeitgeber: Eurest ist Deutschlands größtes Catering-Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße planbare Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Leitung von Gastronomiebetrieben.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Ingolstadt suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d).

JOB FACTS

Bereich:

Betriebsleitung

Ort:

Ingolstadt

Anstellungsart:

Vollzeit

Beginn:

ab sofort

Job ID:

10817

JETZT ONLINE BEWERBEN!

ÜBER WHATSAPP BEWERBEN!

WAS WIR DIR BIETEN

  • Planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zielorientierte Prämienvereinbarung
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
  • 30 Urlaubstage
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Kostenfreie Parkplätze und gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr

DEINE AUFGABEN

  • Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für DeinenBetrieb
  • Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
  • Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
  • Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
  • Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
  • Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen

DEIN PROFIL

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
  • Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
  • Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ – Mentalität

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Leah Carthaus

Recruiterin

Telefon: 0173/1565614

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Interessiert?

#J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group

Eurest ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Ingolstadt nicht nur planbare Arbeitszeiten und freie Wochenenden bietet, sondern auch ein respektvolles und familiäres Miteinander fördert. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, 30 Urlaubstagen und vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten schaffen wir ein motivierendes Umfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entfaltung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren zudem von attraktiven Mitarbeiterangeboten und einer ausgezeichneten Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
Compass Group

Kontaktperson:

Compass Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, die dir wertvolle Einblicke und vielleicht sogar Kontakte zu unserem Unternehmen geben können.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle kulinarische Trends und Entwicklungen in der Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch leidenschaftlich an neuen Ideen interessiert bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du Mitarbeiter erfolgreich motiviert und weiterentwickelt hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Budgetplanung und zum Reporting zu beantworten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge hast und wie du diese in der Gastronomie umsetzen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)

Gastronomische Ausbildung
Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
Berufserfahrung in der Gastronomie
Führungskompetenz
Kommunikationsstärke
Organisationsfähigkeit
Leidenschaft für kulinarische Trends
Ergebnisorientierter Führungsstil
Hands-On-Mentalität
Budget- und Forecast-Management
Kenntnisse in HSEQ-Themen
Motivationsfähigkeit
Kundenorientierung
Teamarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Eurest und deren Werte. Verstehe die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters, um deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar darzustellen.

Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine gastronomische Ausbildung, relevante Berufserfahrung und deine Leidenschaft für die Food-Branche.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Kommunikations- und Organisationsstärke sowie deinen ergebnisorientierten Führungsstil hervorhebst. Zeige, wie du zur Umsetzung der kreativen Kulinarik Konzepte beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die angegebene Plattform ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen und wie du kulinarische Trends in deinen bisherigen Positionen umgesetzt hast. Deine Begeisterung für die Food-Branche sollte deutlich werden.

Hebe deine Führungsqualitäten hervor

Sei bereit, konkrete Beispiele für deinen Führungsstil und deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu geben. Zeige, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst, um gemeinsam Ziele zu erreichen.

Bereite dich auf betriebswirtschaftliche Fragen vor

Da du für Forecast, Budget und Monatsabschlüsse verantwortlich bist, solltest du mit den grundlegenden betriebswirtschaftlichen Konzepten vertraut sein. Überlege dir, wie du diese Themen in der Vergangenheit erfolgreich gemeistert hast.

Demonstriere deine Kommunikationsstärke

In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du effektiv mit Kunden und Mitarbeitern kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder das Gästeerlebnis zu verbessern.

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    Bewerbungsfrist: 2027-01-10

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