Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Ravensburg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Compass Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Betriebsrestaurant und sorge für zufriedene Gäste und ein starkes Team.
  • Unternehmen: Eurest, das größte deutsche Catering-Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, planbare Arbeitszeiten und jedes Wochenende frei.
  • Weitere Informationen: Mitarbeiterangebote und flache Hierarchien für eine positive Arbeitsumgebung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines coolen Teams und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und betriebswirtschaftliches Know-how sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Bring Andere und Dich voran. Freiräume nutzt du kreativ, Qualität und Zahlen sind dein Ding, und dein Team liegt dir am Herzen? Dann schnapp dir diese Chance und zeig uns, was du draufhast! Für unser Betriebsrestaurant in Ravensburg suchen wir dich.

JOB FACTS

  • Bereich: Betriebsleitung
  • Ort: Ravensburg
  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Beginn: ab sofort
  • Job ID: 14455

WAS WIR DIR BIETEN

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
  • Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
  • Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
  • Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
  • Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
  • Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!

DEINE AUFGABEN

  • Gastro- und Business-Boss: Du bist der Boss im Ring - egal ob im täglichen Geschäft oder beim Buchen der Finanzen
  • Kundenflüsterer:in: Du bist Ansprechperson vor Ort für alle Kunden und Gäste. Wenn sie Fragen haben, hast du die Antworten (und den Charme)
  • Zahlenjongleur:in: Budgets, Monatsabschlüsse und Reporting – kein Problem für dich!
  • Team-Transformer:in: Du ziehst dein Team mit und sorgst dafür, dass alle auf dem gleichen (Erfolgs-)Level spielen
  • Kreative Kulinarik: Du setzt unsere kulinarischen Meisterwerke um und sorgst dafür, dass unsere Gäste glücklich nach Hause gehen
  • Zufriedenheits-Guru: Gästezufriedenheit ist dein zweiter Vorname, und du kümmerst dich darum, dass sie auf dem höchsten Level bleibt
  • Regel-Rebell:in: Du checkst, dass alle Standards – von der Hygiene bis zur Arbeitssicherheit eingehalten werden, aber so, dass der Spaß nicht auf der Strecke bleibt

DEIN PROFIL

  • Gastronomische Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie – top!
  • Extra-Würze: Ein betriebswirtschaftliches Know-how ist das Sahnehäubchen obendrauf
  • Zahlentalent: Du kannst mit Zahlen umgehen wie ein Magier mit seinen Tricks – immer mit einem großartigen Ergebnis
  • Tech-Freak: MS Office und moderne Kommunikationskanäle? Sind für dich so einfach wie Rezepte lesen
  • Leader: Du bist der Fels in der Brandung und weißt, wie man ein Team rockt
  • Teamplayer:in: Du bist engagiert, voll motiviert und bringst gute Vibes ins Team
  • Foodie aus Leidenschaft: Bei kulinarischen Trends bist du immer vorne mit dabei
  • Gastgeber:in durch und durch: Deine Gäste kriegen nicht nur gutes Essen, sondern auch die perfekte Unterhaltung
  • Hands-On-Mentalität: Du bist dir nicht zu schade, selbst mit anzupacken und dabei die Ergebnisse zu liefern

INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN Stephanie Caumont, Recruiterin

ÜBER EUREST

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie Arbeitgeber: Compass Group

Eurest ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Koch (m/w/d) in Köln die Möglichkeit bietet, deine Kreativität in einem familiären und respektvollen Umfeld auszuleben. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, planbaren Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf Weiterbildung und persönliche Entwicklung, bist du hier nicht nur Teil eines großartigen Teams, sondern kannst auch deine Fähigkeiten kontinuierlich erweitern. Genieße zudem die Vorteile einer guten Verkehrsanbindung und Mitarbeiterangebote, die deinen Arbeitsalltag noch angenehmer gestalten.

Compass Group

Kontaktdaten:

Compass Group Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Compass Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie mit Bravour zu bestehen

Gastronomische Ausbildung
Betriebswirtschaftliches Know-how
Zahlenverständnis
MS Office
Kommunikationsfähigkeiten
Teamführung
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Compass Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Compass Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Compass Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Compass Group!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Compass Group zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Compass Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.