Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, kreiere kreative Gerichte und motiviere dein Team.
- Unternehmen: Medirest, ein führender Caterer im Gesundheits- und Bildungssektor.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten, über 60 Tage Urlaub und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem coolen Team mit flachen Hierarchien.
- Qualifikationen: Führungskompetenz, Organisationstalent und Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Dein Reich, deine Kreativität! Wenn du Spaß daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Küchenteam zu motivieren und dabei für erstklassige Qualität zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding. Werde Teil unseres Teams in Vollzeit in unserem Betriebsrestaurant in Weinheim!
JOB FACTS
- Bereich: Küchenleitung
- Ort: 69469 Weinheim
- Anstellungsart: Vollzeit 40h/Woche, Mo-Fr 06:00-15:00 Uhr
- Beginn: 01.07.2026
- Job ID: 14096
WAS WIR DIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen.
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:00–15:00 Uhr
- Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung
- Über 60 Tage Urlaub in den Schulferien: Mehr Freizeit als die meisten – volle Erholung, volle Bezahlung, volle Lebensfreude
- Arbeiten an 3 Schulstandorten: Abwechslung garantiert – mit Weinheim als Stammbetrieb und top ausgestatteten, modernen Küchen
- Sicherer Arbeitsplatz: Arbeiten beim weltweit größten Caterer – der Compass Group Deutschland steht für Stabilität und Zukunftsperspektiven
- Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern kümmern uns auch ums Waschen
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung: Lecker essen zum Vorteilspreis – wer gut arbeitet, soll auch gut essen
- Flache Hierarchien: Kurze Wege, offene Ohren – hier schwebt kein „Chef:in“ über dir
- Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
- Mitarbeiterangebote: Rabatte bei über 600 Anbietern – von Technik bis Freizeit ist alles dabei
- Tolle Arbeitsatmosphäre: Wertschätzung, Vertrauen und Teamgeist – Arbeiten soll sich gut anfühlen
DEINE AUFGABEN
- Küchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo’s drauf ankommt!
- Abrechnung und Inventur: Du hältst die Küche auf Kurs – damit alles rund läuft
- Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
- Kreativer Kopf: Du setzt unsere kulinarischen Konzepte um und kreierst leckere Speisepläne – hier wird das Essen zum Erlebnis
- Gourmet-Show: Du setzt die Speisen und Produkte in eine perfekte Szene um
- Fließende Dienstleistungs- und Produktionsabläufe: Du kümmerst dich darum, dass in der Küche alles wie am Schnürchen läuft.
- Kulinarische Standards auf höchstem Niveau: Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben stets auf den Punkt gebracht und perfekt eingehalten werden
- Hygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
- Mitarbeiter:in im Einsatz: Du packst gerne selbst mit an und bist im Tagesgeschäft ein unverzichtbarer Teil des Teams – denn kein Küchenabenteuer ist zu groß für dich
DEIN PROFIL
- Führungstalent: Mitarbeitende zu führen, zu motivieren und anzuleiten gehört für dich ganz selbstverständlich dazu. Du übernimmst Verantwortung und bist gerne erste Ansprechperson im Team
- Selbstständigkeit & Organisation: Du arbeitest eigenständig, strukturiert und behältst auch in einem lebendigen Küchenalltag stets den Überblick, damit alles reibungslos läuft
- Mobil & flexibel: Du besitzt einen gültigen Führerschein (Klasse B) sowie einen eigenen PKW und bist bereit, flexibel an mehreren Standorten eingesetzt zu werden
- Zahlenfreund:in: Betriebswirtschaftliche Themen, Kalkulationen und wirtschaftliches Arbeiten machen dir Spaß – ein gutes Gespür für Zahlen bringst du mit
- Kochen? Check!: Handwerklich bist du top aufgestellt – von der Speiseproduktion bis zur Umsetzung von Standards wie HACCP sitzt jeder Handgriff
- Weltreisende:r am Herd: Du verbindest regionale Küche mit internationalen Einflüssen und hast Lust, Abwechslung und Kreativität auf den Teller zu bringen.
- Speiseplan-Gestalter:in: Die Planung und Gestaltung abwechslungsreicher, kreativer Menüs und Speisepläne liegt dir – gerne auch mit Blick auf unterschiedliche Zielgruppen
- Gastgeber:in mit Stil: Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freundlichkeit und Freude am Umgang mit Gästen (und insbesondere Kindern) zeichnen dich aus
- Teamplayer mit Drive: Zuverlässigkeit, Eigenmotivation, Verantwortungsbewusstsein sowie eine klare Identifikation mit dem Unternehmen sind für dich selbstverständlich – Deutsch in Wort und Schrift beherrschst du sicher
INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN Julia Hilk Recruiterin
Über die Medirest: Als Spezialist für Catering im Gesundheits- und Pflegesektor sowie in Landesaufnahmestellen und Schulen geben wir von Medirest seit 1986 alles dafür, dass diese Einrichtungen für Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden so angenehm wie möglich sind. Wir wollen nicht nur versorgen, wir wollen, dass jedes Essen einen Höhepunkt darstellt. Jeder Einzelne von uns trägt dazu bei – deshalb erzeugen wir ein Arbeitsklima, bei dem sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group
Medirest ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Küchenchef (m/w/d) in Weinheim nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch über 60 Tage Urlaub in den Schulferien für eine optimale Work-Life-Balance. Unsere flachen Hierarchien und die wertschätzende Arbeitsatmosphäre fördern deine Kreativität und Teamarbeit, während du in einem dynamischen Umfeld mit modern ausgestatteten Küchen arbeitest. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterangeboten und einer tollen Gemeinschaft, die das Arbeiten zu einem echten Vergnügen macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Unternehmens und überlege dir, wie du deine Kreativität und Führungskompetenzen in die Rolle einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der das Küchenteam motivieren kann.
✨Tip Nummer 3
Bring deine Leidenschaft für das Kochen ins Gespräch! Teile deine besten Rezepte oder Ideen für kreative Menüs, die du umsetzen würdest. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, das Unternehmen mit deinen eigenen Ideen zu bereichern.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit bekommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine kreative Ader in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du dein Küchenteam motivierst – das macht einen bleibenden Eindruck!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Erfahrungen und Fähigkeiten klar, damit wir sofort sehen, was du drauf hast. Ein bisschen Organisation kann Wunder wirken!
Persönlichkeit zeigen!:Lass deine Persönlichkeit durchscheinen! Wir suchen nicht nur nach einem Küchenchef, sondern nach jemandem, der ins Team passt. Zeig uns, wer du bist und warum du die perfekte Wahl für unser Team bist.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitet
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, über kreative Gerichte und kulinarische Konzepte zu sprechen, die du umsetzen möchtest. Zeige, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast!
✨Teamgeist betonen
Da die Rolle viel mit Teamarbeit zu tun hat, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du dein Team motivierst und anleitest. Erzähl von Situationen, in denen du als Teamplayer glänzen konntest!
✨Organisationsfähigkeiten hervorheben
Bereite dich darauf vor, deine organisatorischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Sprich darüber, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und den Küchenablauf effizient gestaltest. Das zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und HACCP-Standards zu beantworten. Zeige, dass dir diese Themen wichtig sind und dass du sie in deiner täglichen Arbeit stets einhältst. Das gibt dem Interviewer das Vertrauen, dass du die Qualität und Sicherheit in der Küche ernst nimmst.
