Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den operativen Einkauf und optimiere Kosten, Qualität und Verfügbarkeit.
- Unternehmen: Distrikt Marquet – ein Hotspot für Kulinarik und Lifestyle in Frankfurt.
- Vorteile: Gestalte Prozesse mit, erlebe eine kreative Food Hall und profitiere von Mitarbeiterrabatten.
- Weitere Informationen: Wachse in einem modernen Team mit exzellenten Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und beeinflusse den Erfolg in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Studium oder Ausbildung im Einkauf, Erfahrung in der Gastronomie und starke Analysefähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Als Procurement Admin (m/w/d) verantwortest du den gesamten operativen Einkauf und steuerst aktiv Kosten, Qualität und Verfügbarkeit. Du sorgst dafür, dass alle Bereiche optimal versorgt sind – effizient, nachhaltig und wirtschaftlich.
JOB FACTS
- Bereich: Einkauf
- Ort: Frankfurt am Main
- Anstellungsart: Vollzeit 40h/Woche
- Beginn: 01.09.2026
- Job ID: 13847
WAS WIR DIR BIETEN
- Von Anfang an dabei: Du kannst Strukturen und Prozesse von Grund auf mitgestalten
- Energiegeladener Arbeitsplatz: Eine lebendige Food Hall voller Kreativität und Begeisterung
- Mitwirken: Du übernimmst Verantwortung und hast echten Einfluss auf den Erfolg
- Mitarbeiterangebote: Rabatte bei über 600 Anbietern
- Gute Verkehrsanbindung: inmitten der Skyline kommst du perfekt mit dem ÖPNV oder Fahrrad/E-Scooter zur Arbeit
DEINE AUFGABEN
- Gesamtverantwortung für den operativen Einkauf über alle relevanten Warengruppen
- Beschaffung von Waren und Dienstleistungen (u. a. Food & Beverage, Non-Food, Technik, Housekeeping, IT) in enger Abstimmung mit dem zentralen Einkauf
- Sicherstellung einer wirtschaftlichen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Beschaffung
- Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz, Kosten und Lieferantenperformance
- Enge Zusammenarbeit mit Fachbereichen wie Küche, F&B-Management, Housekeeping, Technik, Finance und Operations
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Compliance-Vorgaben
- Überwachung von Lieferzeiten, Verfügbarkeiten und Beständen
- Budgetplanung, Forecasts und Kostenkontrolle im Einkaufsbereich
- Analyse von Einkaufskennzahlen, Reporting und Identifikation von Einsparpotenzialen zur kontinuierlichen Prozessoptimierung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Hotellerie, Tourismus oder ähnlicher Fachrichtungen
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Hospitality-, Hotel- oder Gastronomieumfeld, mit fundierten Kenntnissen im operativen Einkauf (Food & Beverage sowie Non-Food)
- Sehr gutes Verständnis für Kostenstrukturen, Wareneinsatz und Budgetkontrolle
- Sicherer Umgang mit ERP-, Warenwirtschafts- und Bestellsystemen sowie guten MS-Office-Kenntnissen, insbesondere Excel
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Verhandlungs- und Durchsetzungsvermögen sowie hohe Zahlen- und Analyseaffinität
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Organisations- und Planungskompetenz
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und souveränes Auftreten gegenüber internen und externen Schnittstellen
Distrikt Marquet ist mehr als eine Food Hall – es ist ein Ort, an dem Kulinarik, Lifestyle und Erlebnisse aufeinandertreffen. Mit internationalen “best-in-class" Food-Konzepten sorgen wir für eine faszinierende Auswahl an kulinarischen Angeboten. Modernes Interior, hochklassiger Service sowie Events & Entertainment tragen ihr Übriges dazu bei und machen Distrikt Marquet zum Hotspot für Lifestyle und Genuss.
Für den Aufbau dieses einzigartigen Konzepts im Herzen von Frankfurt suchen wir eine Persönlichkeit, die Einkauf strategisch denkt, wirtschaftlich handelt und Prozesse aktiv gestaltet. Dein Anspruch: die richtige Qualität – zur richtigen Zeit – zu den richtigen Konditionen.
Du denkst wirtschaftlich, handelst strategisch und hast den Anspruch, Dinge besser zu machen? Dann gestalte mit uns die Grundlage für den Erfolg.
INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiting & Employer Branding Specialist
Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
Procurement Admin (m/w/d) Arbeitgeber: Compass Group
Als Arbeitgeber bietet Food Affairs eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung im Herzen von Frankfurt am Main, wo Mitarbeiter die Möglichkeit haben, Prozesse aktiv mitzugestalten und Verantwortung zu übernehmen. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität im Einkauf sowie attraktiven Mitarbeiterangeboten und einer hervorragenden Verkehrsanbindung ist das Unternehmen ein idealer Ort für persönliche und berufliche Weiterentwicklung. Die lebendige Atmosphäre der Food Hall fördert nicht nur Teamarbeit, sondern auch Innovation und Engagement.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Procurement Admin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Procurement Admin interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit Leuten aus der Branche, sei es über LinkedIn oder bei Veranstaltungen. Oft sind es persönliche Kontakte, die dir den entscheidenden Vorteil verschaffen können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Einkauf konkret einbringen kannst, um die Herausforderungen des Unternehmens zu meistern.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam an innovativen Lösungen zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Procurement Admin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und individuell!:Wir lieben es, wenn Bewerbungen einzigartig sind. Zeig uns deine Persönlichkeit und wie du die Anforderungen der Stelle mit deinen eigenen Erfahrungen und Ideen verbinden kannst. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für unser Team bist!
Mach es klar und strukturiert!:Eine gut strukturierte Bewerbung macht es uns leichter, deine Qualifikationen zu erkennen. Verwende klare Absätze und Überschriften, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten übersichtlich darzustellen. So finden wir schnell die Infos, die wir brauchen!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst – wir wollen den besten Eindruck von dir haben!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitet
✨Verstehe die Anforderungen
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen des Procurement Admins vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen im Einkauf und in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen dir helfen können, diese Anforderungen zu erfüllen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du erfolgreich Kosten optimiert oder Lieferantenleistungen verbessert hast. Diese Beispiele zeigen, dass du die nötigen Fähigkeiten und Erfahrungen mitbringst.
✨Zeige deine Zahlenaffinität
Da der Job eine starke Analyse- und Budgetkontrolle erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen mit Einkaufskennzahlen und Budgetplanung zu sprechen. Zeige, wie du Daten genutzt hast, um Entscheidungen zu treffen und Prozesse zu optimieren.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.
