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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Food Konzepte und führe ein motiviertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Einer der zehn größten Arbeitgeber weltweit mit flacher Hierarchie.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten und leistungsgerechte Entlohnung.
- Andere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem dynamischen und freundlichen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und begeistere Gäste mit deiner Kochkunst.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Catering, Teamgeist und Kreativität sind gefragt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
WAS WIR DIR BIETEN
- Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
- Flexible Gestaltung der Arbeitszeit, vorrangig an Wochentagen
- Leistungsgerechte Entlohnung mit sehr guten Perspektiven
- Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit in einer flachen Hierarchie
- Ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
DEINE AUFGABEN
- Erstellung von kreativen Food Konzepten inkl. der Kalkulation
- Führung des Küchenteams vor und während der Veranstaltung
- In Absprache mit der Küchendirektion, die Übernahme von Veranstaltungen im Bundesgebiet und bei Bedarf auch im europäischen Ausland
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeiten nach HACCP
DEIN PROFIL
- Teamgeist, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung im Catering- oder Bankettbereich sowie erste Führungserfahrung
- Freude an gutem Essen und damit Gäste zu begeistern
- Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
- Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprache wünschenswert
- Kreativität und Aufgeschlossenheit neuen Kochtechniken gegenüber
INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!
Sous Chef (m/w/d) Event Catering Arbeitgeber: Compass Group
Kontaktperson:
Compass Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d) Event Catering
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Food Affairs in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im Catering und bringe eigene kreative Ideen mit. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der das Küchenteam motivieren kann.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für gutes Essen! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, wo du Gäste begeistert hast. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch das Herzblut für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Viel Erfolg!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d) Event Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass wir einen Sous Chef suchen, der innovative Food Konzepte entwickeln kann. Lass deine Leidenschaft für gutes Essen durchscheinen!
Teamgeist betonen: Wir legen großen Wert auf Teamarbeit. In deiner Bewerbung solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen kannst!
HACCP-Kenntnisse hervorheben: Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, welche Erfahrungen du in diesem Bereich hast. Das zeigt uns, dass du die nötige Verantwortung und Sorgfalt mitbringst.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Compass Group vorbereitest
✨Küchenkonzepte vorbereiten
Bereite dich darauf vor, kreative Food Konzepte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du für verschiedene Veranstaltungen empfehlen würdest und wie du diese kalkulieren würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Teamführung demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Führung von Küchenteams zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um während einer Veranstaltung erfolgreich zu arbeiten. Das zeigt, dass du die Verantwortung übernehmen kannst.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese eingehalten werden. Zeige, dass du ein hohes Verantwortungsbewusstsein für die Lebensmittelsicherheit hast.
✨Soziale Kompetenz zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner sozialen Kompetenz und deinem Umgang mit Gästen zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und dennoch einen exzellenten Service bietest. Das ist besonders wichtig im Event Catering.