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HACCP-Beauftragter (m/w/d)
JOB FACTS
Bereich:
HSEQ
Ort:
38440 Wolfsburg
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
14916
WAS WIR DIR BIETEN
- Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
- Einen sicheren Arbeitsplatz
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Präsenzarbeit im Zeitraum von Montag bis Sonntag
- Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
- Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
- Benefits aus den Compass Group Mitarbeitendenangeboten
DEINE AUFGABEN
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Hygiene-Profi: Du sorgst dafür, dass unsere HACCP-, Hygiene- und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten und kontinuierlich weiterentwickelt werden
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Audit-Champion: Du planst, begleitest und dokumentierst interne sowie externe Audits, Betriebsbegehungen und Behördenkontrollen
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Kontroll-Expert:in: Du überprüfst die Einhaltung von Temperaturvorgaben, Reinigungsplänen, Dokumentationen und betrieblichen Kontrollmaßnahmen
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Schulungs-Profi: Du führst Hygieneschulungen und Unterweisungen für unsere Mitarbeitenden durch und stärkst das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit im Betriebsalltag
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Sicherheitsgarant:in: Du analysierst Risiken, leitest Maßnahmen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit ab und unterstützt unsere Teams bei deren Umsetzung
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Dokumentationsheld:in: Du stellst sicher, dass alle HACCP-relevanten Nachweise vollständig, korrekt und jederzeit auditfähig dokumentiert sind
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Ansprechpartner:in mit Überblick: Du berätst Betriebs- und Küchenleitungen in allen Fragen rund um Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement
DEIN PROFIL
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Hygiene-Expert:in: Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelbranche sowie idealerweise über eine Weiterbildung im Bereich HACCP, Qualitätsmanagement oder Lebensmittelhygiene
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HACCP-Kenner:in: Die gesetzlichen Vorgaben rund um Lebensmittelsicherheit, HACCP und Hygiene sind für dich kein Neuland
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Qualitätsbewusstsein: Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und verlierst auch bei komplexen Prozessen nicht den Überblick
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Kommunikationsstärke: Du vermittelst Hygienestandards verständlich und überzeugst durch deine beratende und lösungsorientierte Art
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Zahlen- und Dokumentationsaffinität: Kontrollen, Auswertungen und Nachweise bearbeitest du gewissenhaft und nachvollziehbar
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Teamplayer:in: Du arbeitest gerne mit unterschiedlichen Bereichen zusammen und unterstützt die Betriebe bei der erfolgreichen Umsetzung unserer Qualitätsstandards
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Sicher im Umgang mit digitalen Dokumentationssystemen
INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Celine Sirkis
Recruiterin
Über Food Affairs
HACCP-Beauftragter (m/w/d) in Wolfsburg Arbeitgeber: COMPASS GROUP
Kanne Café ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und planbare Arbeitszeiten bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in Goslar schafft. Mit flachen Hierarchien, einem engagierten Team und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Servicekräfte, während unsere Mitarbeiterangebote für zusätzliche Vorteile sorgen. Bei uns steht die Freude am Service im Mittelpunkt, und wir legen großen Wert auf eine freundliche und respektvolle Atmosphäre.
