Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 44000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für reibungslose Abläufe.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit einer inspirierenden Arbeitsatmosphäre.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und erstklassige Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Chancengleichheit und Wertschätzung von Vielfalt sind uns wichtig.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Küche und mache einen Unterschied im Leben älterer Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 € pro Jahr.

Das spricht für uns:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem familiengeführten und etablierten Unternehmen
  • Verlässlichkeit durch monatliche Dienstplanung
  • Keine Schichtarbeit
  • Erstklassige Trainings und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Enger Teamzusammenhalt und inspirierende Arbeitsatmosphäre
  • Alle Personalangelegenheiten übersichtlich in einer App
  • Onlineplattform namhafter Hersteller und Marken mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr

Damit begeisterst du uns:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise als Küchenmeister (m/w/d)
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inklusive Personaleinsatzplanungen
  • Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
  • Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit
  • Verständnis, Mitgefühl und Respekt im Umgang mit pflegebedürftigen und älteren Menschen

Dein Verantwortungsbereich als Küchenleitung bei Kursana (m/w/d):

  • Führen und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams
  • Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
  • Budgetverantwortung für den Betrieb
  • Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung
  • Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards

Deine Arbeitszeiten:

  • Ab sofort, unbefristet Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
  • Gelegentliche Wochenendarbeit

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026 (montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr).

Dein Kontakt für diese Stelle: Juliane Linsel, Spezialistin Recruiting Services, 0170 - 4118950

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: COMPIRICUS AG

Dussmann Service Deutschland ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem familiengeführten Unternehmen bietet, sondern auch eine ausgeglichene Work-Life-Balance mit 30 Tagen Urlaub und flexiblen Arbeitszeiten. Die Unternehmenskultur fördert Teamzusammenhalt und persönliche Weiterentwicklung durch erstklassige Trainings sowie attraktive Mitarbeitendenrabatte, was die Position des Betriebsleiters im Bereich Food Services zu einer bedeutungsvollen und bereichernden Karrierechance macht.

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Kontaktdaten:

COMPIRICUS AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei COMPIRICUS AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung zum Koch
Führung von Mitarbeitern
Personaleinsatzplanung
Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Warenwirtschaftssysteme
IT-Kenntnisse (MS-Office)
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge COMPIRICUS AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei COMPIRICUS AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von COMPIRICUS AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von COMPIRICUS AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei COMPIRICUS AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von COMPIRICUS AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit COMPIRICUS AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.