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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane Menüs und sorge für ein tolles Teamklima.
- Arbeitgeber: Comunita Seniorenhäuser bietet hochwertige Pflege und Lebensqualität für ältere Menschen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, E-Bike Leasing, Urlaubsbonus und regelmäßige Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben anderer, übernehme Verantwortung und arbeite in einem herzlichen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung und idealerweise Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams, das Freude und Sicherheit für Senioren schafft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Du willst Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann hilf mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Regelmäßige Teamevents
- Urlaubsbonusheft
- Mitarbeit in einem tollen Team
- E-Bike Leasing
- Unterstützung der individuellen Karriereplanung
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
- Idealerweise Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
- Hohe Fach- und Sozialkompetenz
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Aufgaben:
- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
- Durchführung von Bestellungen
- Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
- Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
- Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Seit 2001 betreiben wir, die Comunita Seniorenhäuser, mehrere Pflegeeinrichtungen. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Werde auch Du Teil des Comunita-Teams. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen aber auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenhäuser sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Kontaktperson:
Comunita Seniorenhaeuser HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Suche gezielt nach Gruppen oder Foren, die sich mit Küchenleitung und Gastronomie in Pflegeeinrichtungen beschäftigen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gemeinschaftsverpflegung und in der Seniorenpflege. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung der Speisenangebote und der Bewohnerzufriedenheit hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Arbeit in der Küche und im Umgang mit älteren Menschen. Bereite eine kurze persönliche Geschichte vor, die deine Motivation und dein Engagement für die Position als Küchenleitung verdeutlicht.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Comunita Seniorenhäuser. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Küchenleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Küche und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, alle wichtigen Stationen deiner beruflichen Laufbahn klar und übersichtlich darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Küchenleitung bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen und zu inspirieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und die geforderten Informationen enthalten, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Comunita Seniorenhaeuser vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position eine Küchenleitung erfordert, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast.
✨Kenntnisse über Lebensmittelhygiene betonen
Stelle sicher, dass du die aktuellen Lebensmittelhygiene-Standards und HACCP-Richtlinien gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Kreativität in der Speiseplanung zeigen
Überlege dir kreative Ideen für kurzfristige gastronomische Angebote, die du in der Einrichtung umsetzen könntest. Dies zeigt deine Innovationskraft und dein Engagement für die Bewohner.
✨Teamarbeit und Kommunikation hervorheben
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen und deinem Team. Gute Kommunikation ist entscheidend, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
