Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Diätgerichten und Mitgestaltung von Speiseplänen.
- Unternehmen: St. Elisabeth-Krankenhaus Leipzig, ein akademisches Lehrkrankenhaus mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Bezahlung, vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und kostenlose Getränke.
- Weitere Informationen: Gute Planbarkeit der Arbeitszeiten und Unterstützung durch ein kollegiales Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Ernährung für Patienten und arbeite in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Diätetik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir stellen ein. Werden Sie Teil unseres Teams! Seit seiner Gründung 1931 sorgt das St. Elisabeth-Krankenhaus im Leipziger Süden für eine fachgerechte medizinische Versorgung. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft.
Für unser Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätköchin / Diätkoch als tatkräftige Verstärkung in Vollzeit (40 Stunden/Woche). Wenn Sie Leidenschaft für eine gesunde, ausgewogene Ernährung mitbringen und gerne in einem kollegialen Umfeld anpacken, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Ihre neuen Herausforderungen bei uns:
- Fachgerechte Zubereitung von Voll-, Schonkost und speziellen Diäten der warmen und kalten Küche.
- Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Speiseplänen in Absprache mit der Ernährungsberatung.
- Überwachung und Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Warendisposition, fachgerechte Lagerhaltung und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.
Was wir von Ihnen erwarten:
- Ausbildung & Fachwissen: Abgeschlossene Kochausbildung mit Weiterbildung zum staatlich anerkannten Diätkoch sowie fundiertes Wissen über Diätformen, Unverträglichkeiten (wie Zöliakie oder Allergien) und spezielle Ernährungsformen.
- Erfahrung: Idealerweise Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung, in Kliniken oder der Gastronomie mit Schwerpunkt Diätetik.
- Fachkompetenzen: Fähigkeit zur geschmacklich ansprechenden Zubereitung diätetischer Speisen, sicherer Umgang mit HACCP-Hygienestandards sowie wünschenswerte EDV-Kenntnisse für Menüerfassungssysteme.
- Persönlichkeit & Arbeitsweise: Hohes Verantwortungsbewusstsein bei Allergievorgaben, Teamfähigkeit in der Zusammenarbeit mit Pflege- und Beratungspersonal sowie eine belastbare, kundenorientierte und strukturierte Handlungsweise.
- Einsatzplanung: Sie bringen die Bereitschaft mit, sich im Rahmen unseres geregelten Schichtdienstes auch an Wochenenden und Feiertagen einzubringen.
Worauf Sie sich in unserem Team freuen können:
- Abwechslungsreicher Arbeitsplatz: Freuen Sie sich auf eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe.
- Faire Bezahlung: Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Vergütung sowie einen attraktiven Feiertagszuschlag von 100 %.
- Rundum versorgt: Genießen Sie eine vergünstigte Mitarbeiterverpflegung für alle Mahlzeiten – inklusive kostenloser Getränke wie Wasser, Kaffee und Tee.
- Ausstattung inklusive: Arbeitsbekleidung sowie der dazugehörige Reinigungsservice werden Ihnen komplett zur Verfügung gestellt.
- Gute Planbarkeit: Dank verlässlicher Strukturen freuen Sie sich auf gut planbare Arbeitszeiten.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Koch / Diätkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Concentus GmbH
Die Concentus Servicegesellschaft GmbH im St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem freundlichen und unterstützenden Team zu arbeiten, das sich um das Wohl unserer Patienten kümmert. Wir legen großen Wert auf eine umfassende Einarbeitung und bieten geregelte Arbeitszeiten sowie eine leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Zuschlägen. Unser Standort ist hervorragend mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, was Ihnen eine bequeme Anreise ermöglicht.
