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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Bierherstellung und steuere den gesamten Brauprozess.
- Arbeitgeber: Die Radeberger Gruppe ist Deutschlands größte private Brauereigruppe mit einem vielfältigen Markenportfolio.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte eine fundierte Ausbildung in einem innovativen Unternehmen mit modernster Technologie.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Braukunst und arbeite in einem dynamischen Team voller Leidenschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife oder Hochschulreife, gute Noten in Naturwissenschaften und Interesse an Technik.
- Andere Informationen: Starte deine Karriere am 01.08.2025 in Krostitz.
Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Unser einzigartiges Markenportfolio spiegelt unsere Leidenschaft: Ob feinherbes Radeberger, friesisch herbes Jever, prickelndes Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler oder Selters - das alles und vieles mehr ist die Radeberger Gruppe. Derzeit arbeiten rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.
Sie lernen sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennen, denn ein Brauer steuert und überwacht den gesamten Brauprozess: von der Annahme der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres. Die Bewertung der Qualität von Gerste, Weizen oder Hopfen gehört ebenso zum Aufgabengebiet dazu wie die Zeit-, Temperatur- und Mengenregelung beim Maischvorgang. Außerdem prüft er die Klarheit und Konzentration der Würze, führt Wasseranalysen durch, kontrolliert die Gärung und den Filtriervorgang, analysiert das Bier und überwacht die Anlagen. Der Brauer & Mälzer rührt heute die Maische nicht mehr von Hand im Kessel, sondern steuert sämtliche Produktionsabläufe mit Hilfe modernster Technologien.
- Mittlere Reife oder Hochschulreife
- Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
- Interesse am Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
- Gute PC-Kenntnisse
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025 Arbeitgeber: confidential
Kontaktperson:
confidential HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Biersorten und Brautechniken. Ein tiefes Verständnis für die Produkte, die du später herstellen wirst, zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Beruf.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Brauereien oder nimm an Brauereiführungen teil. Dies gibt dir nicht nur praktische Einblicke in den Brauprozess, sondern auch die Möglichkeit, Kontakte in der Branche zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Engagiere dich in Foren oder Gruppen, die sich mit Bierbrauen beschäftigen. Der Austausch mit Gleichgesinnten kann dir wertvolle Tipps geben und dein Netzwerk erweitern.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Brauindustrie zu informieren. Das zeigt, dass du am Puls der Zeit bist und dich aktiv mit dem Thema auseinandersetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Radeberger Gruppe: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich intensiv mit der Radeberger Gruppe und ihren Produkten auseinandersetzen. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die verschiedenen Marken, um in deiner Bewerbung gezielt darauf eingehen zu können.
Betone deine naturwissenschaftlichen Kenntnisse: Da gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern gefordert sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders auf deine Leistungen in diesen Fächern eingehen. Erwähne spezifische Fächer und Projekte, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen.
Hebe technische Affinität hervor: Da der Umgang mit technischen Geräten und Maschinen ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine technische Affinität zeigen. Das können Praktika, Hobbys oder spezielle Kurse sein.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung als Brauer und Mälzer klar darlegen. Erkläre, warum du dich für die Radeberger Gruppe interessierst und was dich an der Bierherstellung fasziniert. Zeige auch deine Lern- und Leistungsbereitschaft sowie Teamfähigkeit auf.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei confidential vorbereitest
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Da die Ausbildung zum Brauer und Mälzer technisches Wissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu den verschiedenen Rohstoffen und dem Brauprozess vorbereiten. Informiere dich über die wichtigsten Schritte der Bierherstellung und sei bereit, dein Wissen darüber zu demonstrieren.
✨Interesse an der Branche zeigen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Brauerei und deren Produkte. Informiere dich über die verschiedenen Marken der Radeberger Gruppe und bringe Beispiele, warum du gerade dort arbeiten möchtest. Ein echtes Interesse kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Brauerei wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in Gruppenprojekten gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Firma. Du könntest beispielsweise nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen in der Ausbildung fragen.
