Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Morley´s Bar und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer angesagten Bar.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle kreative Cocktail-Konzepte und baue eine persönliche Beziehung zu unseren Gästen auf.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Sei Teil eines innovativen Bar-Teams und bring deine Ideen ein.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar.
Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards.
Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden.
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.
Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte.
Individuelle Gästebetreuung und –beratung.
Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation.
Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung.
Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal.
Bar Manager m/w/d Arbeitgeber: confidential
Kontaktperson:
confidential HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager m/w/d
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Barbranche zu informieren. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktail-Rezepte und präsentiere diese in einem persönlichen Gespräch. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Bararbeit, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Konzepte zu entwickeln.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das wird dir helfen, deine Führungsqualitäten überzeugend darzustellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe von Morley’s Bar. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen und seinen Werten auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bar-Management oder in ähnlichen Positionen. Zeige, wie du Teams geführt und motiviert hast.
Kreativität zeigen: Da die Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte Teil der Stelle ist, solltest du Beispiele für deine Kreativität und Innovationskraft in der Getränkekreation anführen.
Fähigkeiten in der Gästebetreuung betonen: Hebe deine Fähigkeiten in der individuellen Gästebetreuung und -beratung hervor. Beschreibe, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst und ein positives Erlebnis schaffst.
Auf Details achten: Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind. Eine ordentliche Kassenführung und die Verantwortung für Warenbestellungen erfordern Genauigkeit, was du auch in deiner Bewerbung zeigen solltest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei confidential vorbereitest
✨Kenntnis der Bar-Standards
Informiere dich über die spezifischen Standards und Abläufe, die in der Morley´s Bar gelten. Zeige im Interview, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und weiterzuentwickeln.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern zeigen. Erkläre, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um Auszubildende zu fördern.
✨Kreativität bei Cocktail-Konzepten
Denke dir einige kreative Cocktail-Ideen aus, die du in der Bar umsetzen könntest. Präsentiere diese Ideen im Interview und erkläre, wie du die Entwicklung des Barangebots vorantreiben würdest.
✨Warenwirtschaft und Kostenbewusstsein
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenbestellung und -kontrolle zu sprechen. Betone, wie du effizient mit Ressourcen umgehst und Kosten im Blick behältst, um den Betrieb profitabel zu gestalten.