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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Bar, sorge für einen reibungslosen Ablauf und entwickle kreative Cocktail-Konzepte.
- Arbeitgeber: Morley’s Bar ist ein angesagter Ort für Cocktails und gute Stimmung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Teamumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die gerne im Team arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gesamtverantwortung für unsere Morley´s Bar.
Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf unter Einhaltung aller Standards.
Führung & Motivation von Mitarbeitern und Auszubildenden.
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen.
Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes durch Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte.
Individuelle Gästebetreuung und –beratung.
Verantwortung für die Warenbestellungen, -kontrolle und -präsentation.
Durchführung der Abrechnungen und ordnungsgemäße Kassenführung.
Effizienter und kostenbewusster Einsatz von Arbeitsmitteln und Personal.
Bar Manager*in (m/w/d) Arbeitgeber: confidential
Kontaktperson:
confidential HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager*in (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Barbranche zu informieren. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktail-Rezepte und präsentiere diese in einem informellen Rahmen, wie zum Beispiel bei einem Treffen mit Freunden oder in sozialen Medien. Dies kann dir helfen, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und Aufmerksamkeit auf dich zu ziehen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Standards und Trends von Morley´s Bar. Wenn du weißt, was sie einzigartig macht, kannst du in einem Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeit zur Motivation und Führung von Teams zeigen. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager*in (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Erfahrungen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bar-Management oder in ähnlichen Positionen. Zeige, wie du Teams geführt und motiviert hast und welche kreativen Cocktail-Konzepte du entwickelt hast.
Individualisiere dein Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das auf die spezifischen Anforderungen der Stelle eingeht. Erkläre, warum du die ideale Person für die Morley´s Bar bist und wie du zur Weiterentwicklung des Barangebots beitragen kannst.
Zeige deine Kundenorientierung: Hebe in deiner Bewerbung hervor, wie wichtig dir individuelle Gästebetreuung und -beratung sind. Nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf die Bedürfnisse von Gästen eingegangen bist.
Präzise Dokumentation: Achte darauf, dass alle Dokumente, die du einreichst, gut strukturiert und fehlerfrei sind. Eine ordentliche Kassenführung und Abrechnung sind ebenfalls wichtige Aspekte, die du in deiner Bewerbung ansprechen solltest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei confidential vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da du als Bar Manager*in für die Führung und Motivation von Mitarbeitern verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Methoden du eingesetzt hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kreativität in Cocktail-Konzepte zeigen
Sei bereit, deine kreativen Ideen für Cocktail-Konzepte zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige innovative Rezepte oder Konzepte, die du in der Morley´s Bar umsetzen würdest, und erkläre, wie diese das Gästeerlebnis verbessern könnten.
✨Kenntnisse über Warenbestellungen und -kontrolle
Informiere dich über die besten Praktiken in der Warenbestellung und -kontrolle. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass die Bar immer gut bestückt ist und wie du die Kosten im Blick behältst.
✨Präsentation deiner Abrechnungsfähigkeiten
Da die ordnungsgemäße Kassenführung Teil deiner Verantwortung ist, solltest du deine Erfahrungen mit Abrechnungen und Kassenführung erläutern können. Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele zu nennen, wie du Genauigkeit und Effizienz in diesem Bereich gewährleistet hast.
