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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begleite unsere Käse zur besten Genussreife und veredle sie kreativ.
- Arbeitgeber: Maison Kober ist ein führender Käsehersteller in Deutschland mit über 25 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, Weihnachtsgeld und Zuschüsse zur Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln ist wichtig, PC-Kenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten ein kollegiales Umfeld und sponsern Deinen Arbeitsweg.
Nördlichste Affinage Deutschlands sucht Fromager (m/w/d). Seit mehr als 25 Jahren reift und veredelt Maison Kober handwerklich hergestellte Käse aus Deutschland und ganz Europa für Gastronomie, Food-Service und Handel. Unsere neuen Reiferäume in Kiel nehmen wir im Mai in Betrieb und suchen Dich als Lebensmittelhandwerker (m/w/d) mit Fingerspitzengefühl.
Der Fromager/Lebensmittelhandwerker (m/w/d):
- begleitet unsere Käse zur besten Genussreife
- veredelt unsere Käse durch Waschen mit Bier, Einhüllen in Kräuter, Füllen mit Cremes
- schneidet, kommissioniert, verpackt nach Kundenwünschen
- kontrolliert und beurteilt den Wareneingang und versorgt die Käsesorten in den richtigen Reiferaum
- eignet sich nach und nach das Wissen über die handwerkliche Käseherstellung und -reifung an
- freut sich deshalb auch, gemeinsam mit dem Vertrieb auf Messen und Veranstaltungen Käse zu präsentieren
Die Stelle setzt Erfahrung im handwerklichen Umgang mit Lebensmitteln voraus – das muss nicht unbedingt Milch/Käse sein. Jedoch solltest Du grundsätzlich Käse mögen und die Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung sollte Dir vertraut sein. Das fachliche Rüstzeug lernst Du bei uns. Typische Ausbildungsberufe sind Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d). Manchmal gesellt sich auch ein Molkereitechniker (m/w/d) dazu.
PC-Kenntnisse sind erforderlich (Warenwirtschaftssystem). Du solltest körperlich gut anpacken können. Heben und wenden von Käselaiben in kühler, feuchter Umgebung gehört ebenso dazu wie die Pflege beschimmelter Käse. Belastbarkeit, Lernbereitschaft, selbständiges Arbeiten, Sorgfalt/Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit und eine gute Auffassungsgabe setzen wir voraus.
Wir bieten:
- ein kollegiales Arbeitsumfeld mit enormen Gestaltungsmöglichkeiten, flachen Hierarchien und moderner Ausstattung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- 30 Tage Urlaub
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
- Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Wir sponsern Deinen Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket bzw. Deutschland-Ticket.
Fromager (m/w/d) / Lebensmittelhandwerker (m/w/d) Arbeitgeber: confidential
Kontaktperson:
confidential HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fromager (m/w/d) / Lebensmittelhandwerker (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Käsesorten und deren Reifung. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an Käse hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Möglichkeiten, um Kontakte in der Lebensmittelbranche zu knüpfen. Besuche Messen oder Veranstaltungen, wo du mit Fachleuten ins Gespräch kommen kannst, um mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Sei bereit, in einem Probearbeiten zu zeigen, wie gut du mit Lebensmitteln umgehen kannst und deine körperliche Belastbarkeit.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. In einem kollegialen Arbeitsumfeld ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können und offen für Feedback zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fromager (m/w/d) / Lebensmittelhandwerker (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Maison Kober und deren Produkte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Käsesorten und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Hygiene, Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du als Fromager/Lebensmittelhandwerker arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für Käse und deine Bereitschaft ein, Neues zu lernen, ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei confidential vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Käseverarbeitung
Informiere dich über verschiedene Käsesorten und deren Reifung. Zeige im Interview, dass du ein grundlegendes Verständnis für die handwerkliche Käseherstellung hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern.
✨Hygiene und Lebensmittelsicherheit
Betone deine Kenntnisse in der Hygiene bei der Lebensmittelverarbeitung. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit hygienische Standards eingehalten hast, um das Vertrauen des Unternehmens zu gewinnen.
✨Körperliche Belastbarkeit
Sei bereit, über deine körperliche Fitness zu sprechen. Das Heben und Wenden von Käselaiben ist Teil des Jobs, also zeige, dass du in der Lage bist, diese Aufgaben zu bewältigen.
✨Teamarbeit und Selbstständigkeit
Bereite dich darauf vor, Beispiele für deine Teamarbeit und deine Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit zu geben. Das Unternehmen sucht jemanden, der sowohl im Team als auch eigenverantwortlich arbeiten kann.
