Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Ofenlinien und überwache den gesamten Backprozess.
- Unternehmen: Confiserie Mellinia ist ein etabliertes Unternehmen für hochwertige Confiserieartikel und Premiumgebäcke.
- Vorteile: 39 Stunden/Woche, angenehmes Betriebsklima und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Schichtarbeit ist notwendig; Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit sind wichtig.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams mit kurzen Entscheidungswegen und abwechslungsreichen Aufgaben.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker und relevante Berufserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Anlagenleiter Bäckerei (m/w/d – Vollzeit)
Die Confiserie Mellinia GmbH ist ein dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen mit ca. 80 Mitarbeitern und seit drei Generationen als Spezialist für hochwertige Confiserieartikel sowie Premiumgebäcke bekannt. Sie zählt zu den etabliertesten Herstellern für Kunden feinster Ansprüche mit Hauptsitz in Großröhrsdorf.
Zurzeit suchen wir für unseren Standort in Großröhrsdorf (bei Dresden) einen engagierten
ANLAGENLEITER BÄCKEREI (m/w/d – Vollzeit)
Ihre zukünftigen Herausforderungen:
- Zuständigkeit für Ofenlinien
- Organisation und Überwachung der Produktion
- Ofeneinstellung (Temperatur, Geschwindigkeit)
- Kontrolle Backprozess, Koordinierung mit Verpackungsbereich
- Überwachung und Einstellung der Maschinen und Anlagen
- Überwachung der Prozesse in der Bäckerei
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Einschlägige Berufsverfahrung als Konditor/Bäcker
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Selbstständiges und hygienisches Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
- Bereitschaft zum Schichtsystem
- 39 Stunden/Woche
- Angenehmes Betriebsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
Großen Wert legen wir darauf, dass Sie sich in unserem ziel- und teamorientierten Arbeitsumfeld wohlfühlen und weiterentwickeln können. Es erwartet Sie ein offenes und familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen. Wenn wir Ihr Interesse an dieser Aufgabe geweckt haben, senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins an:
Confiserie Mellinia GmbH
Marlen Weber
Bretniger Str. 9
01900 Großröhrsdorf
Tel.: 035952/352-0
E-Mail: bewerbung@mellinia.net
Bewerbungsformular:
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Confiserie Mellinia GmbH, Bretniger Str. 9, 01900 Großröhrsdorf
#J-18808-LjbffrAnlagenleiter Bäckerei (m/w/d – Vollzeit) Arbeitgeber: Confiserie Mellinia GmbH
Die Confiserie Mellinia GmbH bietet Ihnen als Anlagenleiter Bäckerei (m/w/d) die Möglichkeit, in einem dynamischen und familiären Arbeitsumfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung setzt. Mit einem angenehmen Betriebsklima, kurzen Entscheidungswegen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten sind wir bestrebt, unsere Mitarbeiter in ihrer Karriere zu unterstützen und ihnen abwechslungsreiche sowie verantwortungsvolle Aufgaben zu bieten. Unser Standort in Großröhrsdorf bei Dresden ist nicht nur zentral gelegen, sondern auch ein Ort, an dem Qualität und Tradition großgeschrieben werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Anlagenleiter Bäckerei (m/w/d – Vollzeit) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Technologien und Trends in der Bäckereiindustrie. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du mit den aktuellen Entwicklungen vertraut bist und wie du diese in der Produktion umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen an einen Anlagenleiter in der Bäckerei zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Überwachung und Organisation von Produktionsprozessen belegen. Dies zeigt, dass du die Verantwortung für die Ofenlinien übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Da du mit verschiedenen Abteilungen zusammenarbeiten musst, ist es wichtig, dass du während des Gesprächs deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Koordination unter Beweis stellst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Anlagenleiter Bäckerei (m/w/d – Vollzeit) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Confiserie Mellinia GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Produkte, Unternehmenswerte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen als Anlagenleiter in der Bäckerei hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Ofenlinienorganisation und Maschinenüberwachung.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zum Schichtsystem ein.
Bewerbung einreichen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente (Lebenslauf, Motivationsschreiben, relevante Zertifikate) bereit sind und lade sie über das Bewerbungsformular auf der Website hoch. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Confiserie Mellinia GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Stelle sicher, dass du die technischen Aspekte der Ofenlinien und der Produktionsprozesse gut verstehst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu den Einstellungen von Temperatur und Geschwindigkeit sowie zur Überwachung des Backprozesses zu beantworten.
✨Hygiene und Selbstständigkeit betonen
Da hygienisches Arbeiten in der Bäckerei von großer Bedeutung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Einhaltung von Hygienevorschriften und selbstständigem Arbeiten zeigen.
✨Teamfähigkeit hervorheben
Die Stelle erfordert Teamarbeit, also sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen zu sprechen. Nenne konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Das Unternehmen legt Wert auf die Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Zeige dein Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten und sprich darüber, wie du dich in der Zukunft in deinem Berufsfeld weiterentwickeln möchtest.
