Auf einen Blick
- Aufgaben: Stelle hochwertige Brot- und Gebäckspezialitäten in einer modernen Backstube her.
- Arbeitgeber: Traditionsreicher Familienbetrieb in Luzern mit Leidenschaft für gutes Handwerk.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, fünf Wochen Ferien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Zentrale Lage in Luzern mit moderner Infrastruktur und Planungssicherheit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unser Handwerk aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker EFZ oder vergleichbar und Begeisterung für Lebensmittel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In unserer modernen Backstube in Luzern entstehen täglich Brot- und Gebäckspezialitäten auf höchstem Niveau. Durch die Kombination aus handwerklichem Können und innovativen Produktionsanlagen gehört unser Brot nicht ohne Grund zu den besten der Region. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Bäcker EFZ, der Qualität lebt und unser Handwerk aktiv mitgestaltet.
Deine zukünftiges Aufgabengebiet
- Du stellst Brotbackwaren und Kleinbrot her, von der Teigzubereitung über das Aufarbeiten bis zum Backprozess.
- Du arbeitest in unserer Bäckerei-Produktion mit modernen Anlagen (u.a. Rheon-Anlagen, Vakuumbacktechnik und weitere innovative Systeme) und klar strukturierten Abläufen.
- Du überwachst und sicherst die Produktqualität sowie die Einhaltung unserer Standards.
- Du bringst dein Fachwissen aktiv ein und unterstützt bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen.
- Du sorgst für Ordnung und Hygiene an deinem Arbeitsplatz gemäss unseren Qualitätsvorgaben.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker EFZ / EBA oder vergleichbare Ausbildung.
- Begeisterung für gutes Handwerk und hochwertige Lebensmittel.
- Bereitschaft für Einsätze im Nacht-, Tages- oder Abendbetrieb.
- Freude an der Arbeit mit modernen Produktionsmitteln und standardisierten Prozessen.
- Selbständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise.
- Gutes Verständnis für Zahlen sowie sichere Anwendung grundlegender Mathematik (Berechnungen von Rezepturen, Mengen, Gewichten und Proportionen).
- Belastbar, teamfähig und flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten.
Deine Arbeitszeiten
- Tagesschicht: 06:00 Uhr bis 16:00 Uhr
- Abendschicht: 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr
- Nachtschicht: Mitternacht bis 9:00 Uhr
Was dich erwartet
- Einen Arbeitsplatz mitten in Luzern - zentral, charmant und gut erreichbar. Solltest du mit dem Auto zur Arbeit fahren wollen, stehen dir kostenpflichtige Parkplätze zur Verfügung.
- Ein herzliches, motiviertes Team in einem Familienbetrieb mit viel Tradition und Leidenschaft.
- Geregelte Arbeitszeiten mit Planungssicherheit.
- Wir investieren in dich: mit gezielter Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten - fachlich wie persönlich.
- Moderne Produktionsräumlichkeiten mit zeitgemässer Infrastruktur.
- Wir sind im Gesamtarbeitsvertrag für die schweizerische Bäcker-Confiseriebranche unterstellt. Die durchschnittliche wöchentliche Arbeitszeit beträgt 42,9 Stunden. Pro Jahr erhalten die Mitarbeitenden fünf Wochen Ferien sowie sechs bezahlte Feiertage.
Bäcker EFZ 100% Arbeitgeber: Confiseur Bachmann AG
Kontaktperson:
Confiseur Bachmann AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker EFZ 100%
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Familie oder ehemaligen Kollegen über die Stelle als Bäcker EFZ. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Sei proaktiv und besuche die Bäckerei direkt! Zeig dein Interesse, indem du persönlich vorbeischaust und nach einem Gespräch fragst. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeigt deine Begeisterung für die Arbeit.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Bäckerei und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen in der Bäckerei informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker EFZ 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, was dich als Bäcker EFZ ausmacht und warum du zu unserem Team passen würdest.
Betone deine Leidenschaft: Erzähle uns von deiner Begeisterung für das Bäckerhandwerk und hochwertige Lebensmittel. Deine Motivation ist uns wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen!
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen Wert auf Qualität, und das beginnt schon bei deiner schriftlichen Bewerbung.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Confiseur Bachmann AG vorbereitest
✨Mach dich mit den modernen Anlagen vertraut
Informiere dich über die speziellen Produktionsmittel, die in der Bäckerei verwendet werden, wie Rheon-Anlagen und Vakuumbacktechnik. Zeige im Interview, dass du bereit bist, diese Technologien zu nutzen und zu verstehen.
✨Betone deine Leidenschaft für das Handwerk
Sprich über deine Begeisterung für das Bäckerhandwerk und hochwertige Lebensmittel. Teile Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen, die deine Hingabe und dein Engagement für Qualität unterstreichen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu Rezepturen, Mengenberechnungen und der Einhaltung von Hygienestandards. Übe, wie du deine Kenntnisse in Mathematik und Produktqualität klar und präzise erklären kannst.
✨Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du dich an verschiedene Arbeitszeiten anpassen kannst. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der sich gut ins Team einfügt und bereit ist, in verschiedenen Schichten zu arbeiten.