Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für bis zu 300 Gäste zu und kreiere Speisepläne.
- Arbeitgeber: Connext Communication GmbH betreibt das Hotel Vivendi, ein modernes Seminar- und Tagungshotel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine professionelle Ausbildung, geregelte Arbeitszeiten und Zugang zu Fitnessangeboten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer modernen Küche mit flachen Hierarchien und hoher Produktqualität.
- Gewünschte Qualifikationen: Realschulabschluss, Teamfähigkeit, Kreativität und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze unseren Azubistammtisch zur besseren Integration und Zusammenarbeit.
Im Jahr 2018 haben wir – die Connext Communication GmbH – das Hotel Vivendi als Seminar- und Tagungshotel eröffnet. Hier schulen wir die Anwender unserer Software Vivendi und bieten der regionalen Wirtschaft einen repräsentativen Ort für Seminare, Tagungen und Kongresse an. Im Jahr 2024 haben wir unseren Erweiterungsbau eröffnet, mit dem künftig 132 Zimmer, 2 Restaurants, 10 Tagungsräume und mehrere Sportbereiche zur Verfügung stehen. Dazu suchen wir zum 01.08.2025 einen kreativen und engagierten Auszubildenden (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Zubereitung von hochqualitativen Gerichten für ca. 300 Gäste (Frühstück, Mittagsmenüs, à la carte- Angebot, Buffet zu besonderen Anlässen)
- Anrichten der Gerichte auf dem Teller oder dem Buffet
- Erstellen von Speiseplänen
- Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen
- Einkauf und Kalkulation von Speisen
- Einsatz in weiteren Bereichen des Hotels
- Einhaltung der Richtlinien nach HACCP
Das bringst Du mit
- Realschulabschluss
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Körperliche Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir
- Eine professionelle Ausbildung zum Koch
- Kompetentes und kollegiales Umfeld
- Hohe Produktvielfalt und Qualität
- Moderne ausgestattete Küche
- Flache Hierarchien
- Geregelte Arbeitszeiten
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- Nutzung der betrieblichen Angebote: Squashcourt, Sauna, Fitnessraum mit Kursangeboten
- Azubistammtisch zur besseren Integration und Zusammenarbeit
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Connext Communication GmbH
Kontaktperson:
Connext Communication GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Angebote des Hotels Vivendi. Zeige in deinem Gespräch, dass du kreativ bist und eigene Ideen für Menüs einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige dein Wissen über Lebensmittelsicherheit und Hygiene, um deine Verantwortungsbereitschaft zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen des Hotels zu arbeiten. Das zeigt, dass du flexibel und anpassungsfähig bist, was in einem dynamischen Umfeld wie einem Hotel wichtig ist.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Ausbildung und den Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel zu stellen. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position und das Unternehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Connext Communication GmbH und das Hotel Vivendi. Verstehe ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen, Praktika oder besondere Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung als Koch wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Koch werden möchtest und was dich an der Ausbildung bei Connext Communication GmbH besonders interessiert. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse gut zur Geltung kommen und alle Informationen korrekt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Connext Communication GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Gerichte, die im Hotel Vivendi angeboten werden. Sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen für Menüs oder Gerichte zu präsentieren.
✨Präsentation deiner Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Verständnis für HACCP-Richtlinien
Mache dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut, da diese für die Arbeit in der Küche von großer Bedeutung sind. Zeige dein Wissen über Lebensmittelsicherheit und Hygiene während des Interviews.
✨Eindruck hinterlassen mit Leidenschaft
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Ausbildung zum Koch reizt und warum du Teil des Teams im Hotel Vivendi werden möchtest.