Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle alle gastronomischen Outlets in einem Top Wellnessresort.
- Unternehmen: Führender Betreiber von Thermen- und Wellnessresorts in Österreich.
- Vorteile: Attraktives Gehalt ab € 75.000 plus Benefits und Wohnmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Innovation und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Gestalte moderne gastronomische Trends und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitenden F&B-Positionen und starke Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 75000 - 75000 € pro Jahr.
Als leidenschaftlicher Gastgeber gestalten & setzen Sie gerne moderne gastronomische Trends um? Unser Auftraggeber zählt zu den führenden Betreibern von Top Thermen- & Wellnessresorts in Österreich. Höchste Qualität, Innovation und ein starkes Serviceverständnis prägen die Unternehmenskultur und bilden die Basis für den nachhaltigen Erfolg.
In dieser Schlüsselfunktion verantworten Sie die strategische und operative Führung aller gastronomischen Outlets des Resorts. In direkter Berichtslinie zum Geschäftsführer und den operativen Abteilungen treiben Sie die Weiterentwicklung des F&B Bereiches leidenschaftlich voran und sorgen mit Ihrem Team für ein qualitativ hochwertiges und rundum stimmiges Gästeerlebnis.
- Umsetzung der wirtschaftlichen & unternehmerischen Ziele in enger Abstimmung mit dem Geschäftsführer
- Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich & alle gastronomischen Outlets im Resort
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- wie Küchenteams
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie der Veranstaltungsleitung
- Entwicklung saisonaler Angebote und neuer gastronomischer Konzepte
- Budgetplanung, Kostenkontrolle und laufendes Reporting an die Geschäftsführung
Abgeschlossene kfm. und/oder touristische Ausbildung mit dem Schwerpunkt Hotellerie, Tourismus und/ oder Gastronomie/ F & B. Mehrjährige Erfahrung in leitender Position im F&B-Bereich: z.B. F & B Director, F&B Manager: in, Leitung Gastronomie und/oder Resident Manager: in mit F&B Schwerpunkt o.ä. Konzeptionelles Gespür mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität. Unternehmerisches Denken sowie betriebswirtschaftliches Verständnis. Führungskompetenz, Organisationsstärke und Flexibilität.
Wir suchen eine ambitionierte Persönlichkeit mit moderner Führungskompetenz und wertschätzendem Teamspirit. Sie arbeiten lösungsorientiert und behalten auch in anspruchsvollen Situationen stets den Überblick?
Für diese Position ist je nach Qualifikation und Erfahrung ein Jahresbruttogehalt ab € 75.000, -- zuzüglich attraktiver Benefits vorgesehen. Wohnmöglichkeiten sind bei Bedarf vorhanden und Teil des individuellen Gesamtpaketes.
Director of Food & Beverage (m/w/d) Arbeitgeber: conos gmbh
Unser Unternehmen ist ein führender Betreiber von Thermen- und Wellnessresorts in Österreich, der höchste Qualität und Innovation in den Mittelpunkt seiner Unternehmenskultur stellt. Wir bieten nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Großraum Wien, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie attraktive Benefits, die das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter fördern. Bei uns erwartet Sie ein wertschätzender Teamspirit und die Chance, moderne gastronomische Trends aktiv mitzugestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Director of Food & Beverage (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei conos gmbh interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Director of Food & Beverage (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge conos gmbh damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei conos gmbh gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von conos gmbh genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von conos gmbh!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei conos gmbh vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von conos gmbh zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit conos gmbh ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
