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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und kreiere innovative Cocktails für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Werde Teil des ersten Conrad by Hilton in Deutschland, im Herzen Hamburgs.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, JobRad, günstige Hotelübernachtungen und kostenfreies Essen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Atmosphäre eines Luxushotels und bringe deine Mixology-Leidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Mixologie, Führungskompetenz und sichere Kommunikation in Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Treffe uns persönlich bei "Dein Augenblick" im Le Méridien Hamburg.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Herzen Hamburgs eröffnet im Sommer 2025 das erste Conrad by Hilton in Deutschland. Das luxuriöse Hotel befindet sich im historischen Levantehaus aus dem Jahr 1912, unmittelbar angrenzend an Hamburgs berühmte Einkaufsmeile Mönckebergstraße. Das Hotel verfügt über großzügige Zimmer und Veranstaltungsräumlichkeiten, ein Restaurant mit Bar und einen großen Spabereich mit Hamburgs größtem Hotelpool und Sauna.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.
Anstellungsart: Vollzeit. Gestalte die Geschichte eines einzigartigen Luxushotels in Hamburg mit und werde Teil des Pre Opening Teams im Conrad Hamburg! Als Bar Manager / Head Mixologist (d/w/m) bist du der kreative Kopf und das Herz unserer Bar. Als Role Model leitest du ein talentiertes Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit innovativen Cocktails und exzellentem Service verwöhnt werden. Du übernimmst die Verantwortung für das gesamte Bar-Konzept.
- Deine Leidenschaft für Mixology und deine Führungskompetenz schaffen eine unvergessliche Atmosphäre, die unsere Gäste immer wieder in die Bar zieht.
- Du bist Gastgeber und Repräsentant mit einer Leidenschaft für hochwertige Drinks.
- Du machst jeden Tag zum Tag der Spitzenqualität.
- Du bist ein kreativer Kopf, der innovative Cocktails kreiert und immer neue Trends in die Bar bringt.
- Du denkst mit, packst an und verlierst nie den Überblick.
- Du hast die Autorität und das Wissen, Menschen zu führen.
- Du liebst es im Team zu arbeiten.
- Du beherrschst sowohl die klassische als auch moderne Mixologie und bist ein echter Experte in deinem Fach.
- Du kommunizierst sicher in Deutsch und Englisch.
Lust bei uns als Bar Manager (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen? Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Méridien Hamburg (bis zur Eröffnung des Conrad Hamburg), jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr! "Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren. Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter. Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte. Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld. Weltreisende/r? Übernachte in allen MHP Hotels und über 7.500 Hilton Hotels zu günstigen Preisen. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus. Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
Bar Manager (d/w/m) +++ PRE OPENING +++ Arbeitgeber: Conrad Hamburg
Kontaktperson:
Conrad Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager (d/w/m) +++ PRE OPENING +++
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, bei "Dein Augenblick" im Le Méridien Hamburg vorbeizuschauen. Dort kannst du direkt mit den Verantwortlichen sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen, was dir einen Vorteil gegenüber anderen Bewerbern verschaffen kann.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität in der Mixologie, indem du innovative Cocktail-Ideen entwickelst und diese in Gesprächen oder bei Events präsentierst. Dies wird dir helfen, dich als kreativen Kopf zu positionieren und deine Leidenschaft für hochwertige Drinks zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Vernetze dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um von deren Erfahrungen zu lernen und möglicherweise Empfehlungen zu erhalten. Ein starkes Netzwerk kann dir helfen, die richtige Aufmerksamkeit auf deine Bewerbung zu lenken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast, um deine Eignung für die Position des Bar Managers zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (d/w/m) +++ PRE OPENING +++
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Conrad by Hilton und die MHP Hotel AG. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bar Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Mixologie und im Teammanagement hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Erfolge, die dich als idealen Kandidaten für die Bar Manager-Position qualifizieren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für hochwertige Drinks und innovative Cocktails darstellst. Erkläre, warum du Teil des Pre Opening Teams werden möchtest und wie du zur Atmosphäre der Bar beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über den Button "Jetzt bewerben" auf unserer Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Conrad Hamburg vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mixologie vor
Da du als Bar Manager für die Kreation innovativer Cocktails verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Mixtechniken und aktuellen Trends in der Mixologie vorbereiten. Zeige dein Wissen über klassische und moderne Cocktails.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Als Teamleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Führung und Motivation eines Teams unter Beweis stellst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Die Gästeerfahrung steht im Mittelpunkt deiner Rolle. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du exzellenten Service bieten kannst und welche Maßnahmen du ergreifst, um sicherzustellen, dass die Gäste immer wieder zurückkehren.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie
Mache dich mit der Geschichte und den Werten des Conrad Hamburg vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie 'You Matter' verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in der Bar umzusetzen.
