Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine
Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Berlin Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Betrieb unserer Gastronomie und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Wachsendes, inhabergeführtes Unternehmen mit Fokus auf hochwertiges Business Catering.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, bis zu 30 Tage Urlaub und Zuschüsse zum Jobticket.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine erstklassige Esskultur und führe ein engagiertes Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Catering sowie Führungskompetenz erforderlich.
  • Andere Informationen: Langfristige Position mit Entwicklungsmöglichkeiten und Corporate Benefits.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Gastronomie bzw. Betriebskantine und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Teams inklusive regelmäßiger Mitarbeiterbriefings
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Service standards im täglichen Gastronomiebetrieb
  • Verantwortung für eine ausgezeichnete Gästebetreuung sowie Ansprechpartner für den Kunden vor Ort
  • Organisation und Durchführung von Konferenzen und Veranstaltungen im Haus
  • Verantwortung für administrative Aufgaben, Kennzahlen und Monatsabschlüsse

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering mit Verantwortung in der Betriebsleitung oder Teamführung

  • Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Teams im Service- oder Gastronomiebereich
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sowie ein professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
  • Unternehmerisches Denken, Organisationsstärke und eigenverantwortliche Arbeitsweise im täglichen Betriebsablauf
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie hohe Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein

Ein attraktives Gehalt mit bis zu 30 Tagen Urlaub

  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Fahrradleasing
  • Gute Erreichbarkeit mit PKW und öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Eine langfristige und sichere Position
  • Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf

Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH

Als inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen in Wiesbaden bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für hochwertige Esskultur einsetzt. Unsere Unternehmenskultur fördert gegenseitigen Respekt und Flexibilität, während wir Ihnen attraktive Benefits wie bis zu 30 Tage Urlaub, geregelte Arbeitszeiten und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung bieten. Bei uns stehen nicht nur unsere Gäste im Mittelpunkt, sondern auch die Zufriedenheit und das Wachstum unserer Mitarbeiter.
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Kontaktperson:

Consortium Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen!

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen auf dich zukommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen offenen Positionen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie!

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!

Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt. Übung macht den Meister!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wenn du eine Stelle gefunden hast, die dir gefällt, bewirb dich direkt über unsere Website. So zeigst du, dass du motiviert bist und erleichterst uns die Bearbeitung deiner Bewerbung. Wir freuen uns auf dich!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Gästebetreuung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Organisationsstärke
Eigenverantwortliche Arbeitsweise
Veranstaltungsorganisation
Administrative Fähigkeiten
Kennzahlenanalyse
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Flexibilität
Engagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben an die Anforderungen an. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu der Rolle des Betriebsleiters passen!

Hebe deine Erfolge hervor: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen in der Gastronomie oder im Business Catering. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Qualifikationen besser zu verstehen und zu sehen, was du für unser Team mitbringst.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitest

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Da sie großen Wert auf hochwertige Esskultur und Gästebetreuung legen, solltest du Beispiele parat haben, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du deine Führungskompetenz oder deine Serviceorientierung unter Beweis gestellt hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.

Zeige dein Engagement für Qualität

Da das Unternehmen einen hohen Qualitätsanspruch hat, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Qualität in der Gastronomie ist. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit Qualitätsstandards sichergestellt hast.

Stelle Fragen zur Teamdynamik

Zeige Interesse an der Teamführung und der Entwicklung von Mitarbeitern. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Das zeigt, dass du proaktiv und teamorientiert denkst.

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Consortium Gastronomie GmbH
Standort: Berlin
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