Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.
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Weißenhorn Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Teil unseres Küchenteams und kreiere hochwertige Speisen für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Wachsendes Unternehmen in Wiesbaden, spezialisiert auf Business Catering.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, respektvolle Arbeitsatmosphäre und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein sicherer Arbeitsplatz von Montag bis Freitag.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Sie sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen.
  • Unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration.
  • Erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
  • Verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).

Sie verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut. Sie verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise. Sie haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst. Sie verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen:

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)

Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH

Als inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen in Wiesbaden bieten wir Ihnen als Junior Souschef (M/W/D) die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das hochwertige Esskultur in einer inspirierenden Atmosphäre lebt. Unsere Unternehmenskultur fördert gegenseitigen Respekt und Flexibilität, während wir Ihnen übertarifliche Bezahlung, flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten bieten, um Ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie voranzutreiben.
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Kontaktperson:

Consortium Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und Engagement!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen und unsere Werte. Zeige, dass du die Leidenschaft und Kreativität mitbringst, die wir suchen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Fähigkeiten in der Küche! Wenn möglich, bringe ein paar kreative Ideen oder Rezepte mit, die du gerne umsetzen würdest. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Menüplanung
Bestellung
Deklaration
Inventur
Lebensmittelkontrolle
Hygienevorschriften (HACCP)
Kreativität
Detailverliebtheit
Einsatzbereitschaft
Selbstständige Arbeitsweise
Umgangsformen
PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Erzähl uns, was dich an der gehobenen Esskultur begeistert und wie du das Team mit deiner Kreativität bereichern kannst.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir möchten wissen, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch gut zu unserer Unternehmenskultur passt.

Achte auf Details!: Da wir einen hohen Qualitätsanspruch haben, ist es wichtig, dass deine Bewerbung fehlerfrei und gut strukturiert ist. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, und stelle sicher, dass alle relevanten Informationen klar und übersichtlich präsentiert sind.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitest

Vorbereitung ist alles

Mach dich mit dem Unternehmen und seiner Esskultur vertraut. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen in deren Konzept einbringen kannst.

Zeige deine Leidenschaft

In der Gastronomie ist Leidenschaft entscheidend. Sei bereit, über deine Liebe zur Kochkunst zu sprechen und wie du kreative Gerichte zubereitest. Lass sie spüren, dass du für das, was du tust, brennst!

Hygiene und Qualität im Fokus

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Teamarbeit betonen

Da du Teil eines Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

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Consortium Gastronomie GmbH
Standort: Weißenhorn
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