Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Teil des Teams und kreiere köstliche Speisen in einer inspirierenden Atmosphäre.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen in Wiesbaden, spezialisiert auf hochwertiges Business Catering.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, respektvolles Miteinander und flexible Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft und Kreativität die Esskultur für namhafte Unternehmen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sie sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen.
- Unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration.
- Erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur.
- Verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).
Profil:
- Sie verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
- Verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise.
- Haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
- Verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).
Wir bieten:
- Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung.
- Übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung.
- Eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre.
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen.
- Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge.
- Die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten.
- Eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen.
- Ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen.
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.).
Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH
Als inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen in Wiesbaden bieten wir Ihnen als Junior Souschef (M/W/D) die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das hochwertige Esskultur in einer inspirierenden Atmosphäre lebt. Unsere Unternehmenskultur fördert gegenseitigen Respekt und Flexibilität, während wir Ihnen übertarifliche Bezahlung, flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten bieten, um Ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Consortium Gastronomie GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen, unsere Werte und die Art der Küche, die wir anbieten. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist und Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe eigene Ideen für Menüs oder Gerichte mit. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch, dass du bereit bist, aktiv zum Erfolg unseres Teams beizutragen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich an der Gastronomie begeistert!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Aufgaben, die du als Junior Souschef übernehmen wirst. Informiere dich über die speziellen Anforderungen in der Betriebsgastronomie und über die Unternehmenskultur des Unternehmens. So kannst du gezielt auf Fragen eingehen und deine Motivation zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Während des Interviews solltest du deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie deutlich machen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kreativität und Liebe zum Detail unter Beweis stellen. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für die Branche brennst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. So kannst du auch herausfinden, ob das Unternehmen zu dir passt.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygienevorschriften und Qualitätsansprüche in der Gastronomie entscheidend sind, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und wie du sicherstellst, dass die Lebensmittelkontrolle immer eingehalten wird.
