Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbereich, entwickle das Küchenteam und plane das Speisenangebot.
- Unternehmen: Dynamisches Business Catering Unternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, bis zu 30 Tage Urlaub und geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
- Weitere Informationen: Langfristige, sichere Position mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem unterstützenden Team und genieße kreative Freiheit beim Kochen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küchenleitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Dein neuer Job bei Consortium
Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft. Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse. Nutze die Chance, auf deinen neuen Job in einem unserer Kantinenbetriebe im Raum Hamburg und arbeite von Montag - Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt! Wir bieten dir ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird, du viel Gestaltungsspielraum beim Kochen hast und dein Team dich unterstützt. Bewirb dich jetzt!
Das bieten wir dir:
- Ein attraktives Gehalt mit bis zu 30 Tagen Urlaub
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
- Zuschuss zum Jobticket
- Fahrradleasing
- Gute Erreichbarkeit mit PKW und öffentlichen Verkehrsmitteln
- Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Eine langfristige und sichere Position
- Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf
Dein Job bei uns:
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
- Führung, Entwicklung und Schulung des Küchenteams inklusive Einsatzplanung und Mitarbeiterförderung
- Planung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
- Verantwortung für Einkauf, Wareneinsatz, Lagerhaltung und Inventuren
- Qualitätskontrolle der Speisen sowie Optimierung von Arbeitsabläufen und Küchenprozessen
- Sicherstellung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küchenleitung
- Erfahrene Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, die Teams motiviert, entwickelt und organisiert
- Leidenschaft für Kochen mit hochwertigen Lebensmitteln verbunden mit einer pragmatischen und lösungsorientierten Arbeitsweise
- Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsorganisation sowie hohe Leistungsbereitschaft im Küchenalltag
- Teamfähigkeit, Flexibilität und ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns über jede Bewerbung unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Identität.
Kontaktdaten:
Consortium Gastronomie GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Consortium Gastronomie GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Consortium Gastronomie GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Consortium Gastronomie GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Consortium Gastronomie GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Consortium Gastronomie GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Consortium Gastronomie GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Consortium Gastronomie GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
