Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine
Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Berlin Vollzeit 35000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbereich und entwickle kreative Speisenangebote.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Business Catering Unternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, bis zu 30 Tage Urlaub und geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines neuen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse in einer modernen Kantine.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Langfristige Position mit Entwicklungsmöglichkeiten und Corporate Benefits.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 35000 - 50000 € pro Jahr.

Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen in Wiesbaden, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft. Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse. Für unsere neue moderne Betriebskantine bei einem unserer Kunden in Berlin suchen wir motivierte Mitarbeitende, die von Anfang an Teil dieses neuen Teams werden möchten.

Nutze die Chance, auf deinen neuen Job in unserer Kantine und arbeite von Montag - Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt! Wir bieten dir ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird und dein Team dich unterstützt.

Das bieten wir dir:

  • Ein attraktives Gehalt mit bis zu 30 Tagen Urlaub
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Fahrradleasing
  • Gute Erreichbarkeit mit PKW und öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Eine langfristige und sichere Position
  • Corporate Benefits - vergünstigter Mitarbeitereinkauf

Dein Job bei uns:

  • Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
  • Führung, Entwicklung und Schulung des Küchenteams inklusive Einsatzplanung und Mitarbeiterförderung
  • Planung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
  • Verantwortung für Einkauf, Wareneinsatz, Lagerhaltung und Inventuren
  • Qualitätskontrolle der Speisen sowie Optimierung von Arbeitsabläufen und Küchenprozessen
  • Sicherstellung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küchenleitung
  • Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, die Teams motiviert, entwickelt und organisiert
  • Leidenschaft für Kochen, hochwertige Lebensmittel und kreative Küche
  • Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie hohe Leistungsbereitschaft im Küchenalltag
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

Wir freuen uns über jede Bewerbung unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Identität.

Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH

CONSORTIUM ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in der Betriebsgastronomie eine wertschätzende Arbeitsumgebung bietet. Mit attraktiven Gehältern, flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und umfangreichen Benefits wie Fahrradleasing und einem Zuschuss zum Jobticket fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. In unserer modernen Kantine in Berlin erwartet dich ein kreatives Team, das gemeinsam kulinarische Erlebnisse schafft und dir die Möglichkeit gibt, deine Leidenschaft für die Gastronomie voll auszuleben.
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Kontaktperson:

Consortium Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über das Unternehmen. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder dich direkt mit dem Team in Verbindung setzt.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die Art von Speisen, die wir anbieten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Küchenchef für unser Team bist.

Tip Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es nicht nur um die Arbeit, sondern auch um die Liebe zum Kochen. Teile deine kreativen Ideen für das Speisenangebot und zeige, dass du bereit bist, das Küchenteam zu inspirieren und weiterzuentwickeln.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine

Leitung und Organisation des Küchenbereichs
Führung und Entwicklung des Küchenteams
Einsatzplanung
Mitarbeiterförderung
Planung des Speisenangebots
Einkauf und Wareneinsatz
Lagerhaltung und Inventuren
Qualitätskontrolle der Speisen
Optimierung von Arbeitsabläufen
Kenntnisse in HACCP
Strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität
Gäste- und Serviceorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten kulinarischen Erlebnissen und wie du dein Küchenteam inspirierst!

Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen klar, damit wir auf einen Blick sehen können, was du mitbringst.

Persönliche Note!: Vergiss nicht, eine persönliche Note hinzuzufügen! Ein paar Sätze darüber, warum du Teil unseres Teams werden möchtest, machen deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.

Bewirb dich direkt!: Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich prüfen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie von CONSORTIUM. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit teilst. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Küchenteam erfolgreich geleitet oder kreative Speisenangebote entwickelt hast. Diese Beispiele zeigen deine Fähigkeiten und deine Führungskompetenz.

Frage nach den Herausforderungen

Zeige Interesse an der Position, indem du nach den spezifischen Herausforderungen fragst, die in der neuen Betriebskantine auf dich zukommen könnten. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Lösungen zu finden.

Hygiene- und Qualitätsstandards betonen

Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir diese Standards sind und welche Maßnahmen du ergreifst, um sie sicherzustellen. Das wird deine Professionalität unterstreichen.

Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie / Kantine
Consortium Gastronomie GmbH
Standort: Berlin
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