Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Gastronomiebetriebe und entwickle kreative Konzepte für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Dynamisches Business-Catering-Unternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Firmenfahrzeug, Jobbike und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein starkes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in gehobener Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Über Consortium
Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business-Catering-Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft. Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse. Dafür benötigen wir Sie als Verstärkung. Nutzen Sie die Chance auf Ihren nächsten Karriereschritt. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Erfahrung in einem dynamischen, wachstumsorientierten und inhabergeführten Unternehmen einzubringen. Arbeiten Sie aktiv daran mit, unsere neuen Betriebe in Berlin und Hamburg weiterzuentwickeln und auszubauen. Wir bieten Ihnen ein Umfeld, in dem Ideen gefragt sind und Sie sich weiterentwickeln können – unterstützt durch eine praxisorientierte Einarbeitung, flache Hierarchien und ein starkes Team.
Was wir bieten:
- Teamgeist, Kreativität und Geschmack
- Motivierte Mitarbeiter, tolle Gäste und nette Kunden
- Attraktive und faire Vergütung mit Sonderleistungen
- Mobilität mit eigenem Firmenfahrzeug und Privatnutzung
- Jobbike und Benefit-Programm
- Entwicklungsmöglichkeiten wie Weiterbildung und Trainings
Ihre Aufgaben bei uns:
- Gesamtverantwortung für unsere operativen Gastronomiebetriebe im Bereich Business Catering für die Region Berlin, Hamburg, Hannover und Umgebung
- Erster Ansprechpartner für unsere Kunden vor Ort und Führung der Betriebsleitungen
- Einsatzplanung und Entwicklung der Teams inklusive regelmäßiger Betriebsleiter-/Mitarbeiterbriefings
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Gastronomiebetrieb
- Verantwortung für die Umsetzung von Konzepten zur ausgezeichneten Gästebetreuung
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Konferenzen für unseren Kunden
- Verantwortung für administrative Aufgaben, Kennzahlen und Monatsabschlüsse sowie der wirtschaftlichen Betriebsführung
Das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering mit Verantwortung in der Betriebsleitung oder Teamführung
- Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Teams im Service- oder Gastronomiebereich
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sowie ein professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
- Unternehmerisches Denken, Organisationsstärke und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise im täglichen Betriebsablauf
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie hohe Einsatzbereitschaft und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Wir freuen uns über jede Bewerbung unabhängig von Alter, Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung oder sexueller Identität.
Operative Leitung (m/w/d) – Betriebsgastronomie Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH
Als leidenschaftlicher Gastronom bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und professionellen Teams zu werden, das Wert auf Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit legt. Bei uns erwarten Sie flache Hierarchien, eine respektvolle Arbeitsatmosphäre sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern. Genießen Sie zudem attraktive Zusatzleistungen wie ein Jobticket und die Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Veranstaltungen mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Consortium Gastronomie GmbH Recruiting-Team
