Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.
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Gilching Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei ein aktiver Teil unseres Küchenteams und unterstütze bei der Speisenvorbereitung.
  • Arbeitgeber: Dynamisches und professionelles Gastronomieunternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, respektvolles Arbeitsumfeld und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv mit und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Sichere Position mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.

Über Consortium

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen. Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen. Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.

Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir bieten Ihnen:

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)

Ihr Aufgabenbereich im Daily Business:

  • aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen
  • unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration
  • erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur
  • verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen, sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Diese Qualifikationen bringen Sie mit:

  • verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut
  • verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
  • verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office)

Kontakt: Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH

Consortium ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf eine respektvolle und wertschätzende Arbeitsatmosphäre legt. Mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen fördern wir die individuelle Entfaltung unserer Mitarbeiter*innen und bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine leistungsgerechte Vergütung. In unserem inhabergeführten Unternehmen erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in der Betriebsgastronomie mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, wo Sie aktiv zur Gestaltung eines positiven Teamgeists beitragen können.
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Kontaktperson:

Consortium Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst.

Tipp Nummer 4

Zeig deine Kreativität! Wenn du ein Gericht kreierst, das du im Vorstellungsgespräch vorstellen kannst, wird das sicher Eindruck machen. Lass uns sehen, was du drauf hast und wie du unser Team bereichern kannst!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für Gastronomie
Kreativität
Aufmerksamkeit für Details
Einsatzbereitschaft
selbstständige Arbeitsweise
gute Umgangsformen
hoher Qualitätsanspruch
gute PC-Kenntnisse
MS Office Kenntnisse
Menüplanung
Bestellung
Deklaration
Hygienevorschriften (HACCP) Überwachung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Ein gut gegliedertes Anschreiben und Lebenslauf helfen uns, schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen zu bekommen. Weniger ist manchmal mehr!

Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Zeig uns, wie du mit Kreativität und Leidenschaft zum Erfolg des Teams beigetragen hast.

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in der Gastronomie gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für gutes Essen und Trinken durchscheinen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Liebe zur Gastronomie verdeutlichen und zeige, dass du bereit bist, dich mit Herzblut einzubringen.

Kenntnis der Hygienevorschriften

Da Hygienevorschriften in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du dich gut über HACCP informieren. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du sicherstellst, dass diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit eingehalten werden.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach der Teamdynamik oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du langfristig denken möchtest.

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Consortium Gastronomie GmbH
Standort: Gilching
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