Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Wiesbaden Vollzeit 43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Home Office möglich (teilweise)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle Einkaufsstrategien und führe Vertragsverhandlungen durch.
  • Arbeitgeber: Consortium Gastronomie ist ein dynamisches Catering-Unternehmen in Wiesbaden mit über 20 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, kostenlose Getränke, Mittagessen und ein attraktives Vergütungspaket.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einem wachsenden Unternehmen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder kaufmännische Ausbildung, idealerweise in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Hybrid-Arbeitsmodell und Unterstützung bei beruflicher Weiterentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.

Bei Consortium Gastronomie GmbH suchen wir einen Strategischen Einkäufer (m/w/d) in Vollzeit. Der Arbeitsort ist hybrid in 65189 Wiesbaden.

Über Consortium: Wir sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen in Wiesbaden, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft. Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse.

Deine Aufgaben:

  • Entwickeln und Umsetzen von Einkaufsstrategien (u. a. Kostenreduzierung, Teil-Sourcing)
  • Festlegung von Kriterien zur Lieferantenbewertung und -auswahl
  • Durchführung von Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Ständige Optimierung von Verträgen und Konditionen
  • Aufbau und Pflege des Lieferanten-Netzwerkes
  • Gestaltung von Lieferverträgen
  • Durchführung von Marktanalysen sowie Erstellung von Auswertungen und Reportings sowie Ableiten von Handlungsempfehlungen
  • Unterstützung des Projektmanagements und Übernahme von eigenen Projekten

Dein Profil:

  • Abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Bezug zur Hotellerie oder Gastronomie
  • Branchenkenntnisse aus den Bereichen Hotellerie, Tourismus, Gastronomie, Catering, Lebensmittelindustrie oder Groß- und Gastronomiefachhandel
  • Erfahrungen im Einkaufsbereich, idealerweise im Zentraleinkauf
  • Excel, Zahlenverständnis und erste Erfahrungen in Verhandlungen mit Lieferanten
  • Fähigkeit, komplexe Sachverhalte schnell zu erfassen und Handlungsempfehlungen abzuleiten
  • Menschen begeistern und bei Veränderungen „mitnehmen“

Darauf kannst du dich freuen:

  • Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen
  • Praxisorientierte Einarbeitung und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
  • Mitarbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Raum für neue Ideen und Impulse sowie berufliche Weiterentwicklung
  • Attraktives Vergütungspaket sowie 30 Tagen Urlaub
  • Kostenlose Getränke und Mittagessen
  • Bezuschusstes Deutschlandticket, Dienstrad möglich, Corporate Benefits
  • Kostenfreier Parkplatz

Online bewerben

Strategischer Einkäufer (m/w/d) Arbeitgeber: Consortium Gastronomie GmbH

Die Consortium Gastronomie GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Wiesbaden ein dynamisches und wachstumsorientiertes Umfeld bietet. Mit flachen Hierarchien, einer offenen Unternehmenskultur und zahlreichen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, unterstützt das Unternehmen seine Mitarbeiter aktiv dabei, ihre Ideen einzubringen und umzusetzen. Zudem profitieren die Angestellten von einem attraktiven Vergütungspaket, 30 Tagen Urlaub sowie kostenlosen Getränken und Mittagessen.
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Kontaktperson:

Consortium Gastronomie GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends im Bereich Einkauf und Gastronomie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Branche verstehst und bereit bist, innovative Einkaufsstrategien zu entwickeln.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit Fachleuten aus der Gastronomie und dem Einkauf. Besuche Branchenveranstaltungen oder Online-Webinare, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke und Empfehlungen geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Einkauf zu teilen. Überlege dir, wie du erfolgreich Preisverhandlungen geführt oder Lieferantenbeziehungen aufgebaut hast, und präsentiere diese Erfolge im Gespräch.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für das Unternehmen und dessen Werte. Informiere dich über Consortium Gastronomie GmbH und bringe in deinem Gespräch zum Ausdruck, warum du Teil ihres Teams werden möchtest und wie du zur Unternehmensvision beitragen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Strategisches Denken
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse im Lieferantenmanagement
Marktanalyse
Kostenmanagement
Analytische Fähigkeiten
Excel-Kenntnisse
Projektmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Erfahrung im Einkauf
Vertragsrechtliche Kenntnisse
Fähigkeit zur Problemlösung
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Consortium Gastronomie GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des strategischen Einkäufers wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Gastronomie und im Einkauf.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Consortium arbeiten möchtest und wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Erreichung ihrer Ziele beitragen können.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Consortium Gastronomie GmbH vorbereitest

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Werte und die Kultur von Consortium Gastronomie GmbH. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner bisherigen Karriere umgesetzt hast.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du erfolgreich Einkaufsstrategien entwickelt oder Verhandlungen geführt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren.

Zeige dein Zahlenverständnis

Da der Job einen starken Fokus auf Marktanalysen und Preisverhandlungen hat, sei bereit, deine Kenntnisse in Excel und dein Verständnis für Zahlen zu erläutern. Bereite dich darauf vor, wie du Daten zur Entscheidungsfindung genutzt hast.

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Teamdynamik und den Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Engagement für das Unternehmen.

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