Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr.

Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
CONSORTIUM Gastronomie

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Teil unseres Teams und kreiere köstliche Speisen mit Leidenschaft.
  • Unternehmen: Dynamisches, inhabergeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, respektvolle Arbeitsatmosphäre und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Mo.-Fr. Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv mit und erlebe eine sichere Position in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA. Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen. Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.

Wir suchen Sie, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein. Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen:

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  • die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten (Mo.-Fr.)

Sie sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen, unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration, erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur und verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen sowie die Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP).

Sie verfügen neben einer erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut, verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, haben gute Umgangsformen und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst und verfügen über gute PC-Kenntnisse (insbesondere MS Office).

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. Arbeitgeber: CONSORTIUM Gastronomie

Als Junior Souschef (M/W/D) in unserem inhabergeführten Unternehmen erwartet Sie eine respektvolle und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, in der Ihre individuellen Fähigkeiten geschätzt werden. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Gehalt und übertarifliche Bezahlung, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, aktiv an der Gestaltung unserer gastronomischen Angebote mitzuwirken. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität zusammenarbeitet.

CONSORTIUM Gastronomie

Kontaktdaten:

CONSORTIUM Gastronomie Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die offene Position einbringen kannst. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer offenen und freundlichen Arbeitsatmosphäre passen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Kreativität! In der Gastronomie ist es wichtig, dass du deine Ideen und Vorschläge einbringst. Bereite ein paar kreative Menüideen oder Verbesserungsvorschläge vor, die du im Gespräch teilen kannst. Das zeigt uns, dass du wirklich motiviert bist!

Tip Nummer 4

Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen in der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Je mehr du dich vernetzt, desto mehr Chancen hast du, die richtige Person zu treffen, die dir helfen kann, den Job zu bekommen. Und vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Souschef (M/W/D) | Betriebsgastronomie | Mo. - Fr. mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Menüplanung
Bestellung
Deklaration
Inventur
Lebensmittelkontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du gerne Teil unseres Teams werden möchtest.

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche besonderen Fähigkeiten bringst du mit? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.

Achte auf Details:In der Gastronomie kommt es auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberes Layout und klare Informationen machen einen guten Eindruck!

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns landen und wir dich zeitnah kontaktieren können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CONSORTIUM Gastronomie vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über häufige Interviewfragen für Junior Souschefs und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke daran, Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nutzen, um deine Leidenschaft und Kreativität in der Gastronomie zu zeigen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da das Unternehmen Wert auf ein respektvolles Miteinander legt, ist es wichtig, dass du während des Interviews deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Teile Anekdoten, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Kenne die Hygienestandards

Da Hygienevorschriften (HACCP) eine wichtige Rolle spielen, solltest du dich mit diesen Standards vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit die Hygiene in der Küche sichergestellt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Lebensmittel zu gewährleisten.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Das Unternehmen bietet Perspektiven durch Weiterbildung und Aufstiegsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du Fragen zu den angebotenen Schulungen und Karrierewegen stellst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.