Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)
Vollzeit, Teilzeit
Suhl
Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten
Für unseren Produktionsstandort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenengagierten Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) .Duunterstütztunser Team dabei, die Qualität und Sicherheit unserer Backwaren dauerhaft zu gewährleisten und unsere Standards im Produktionsalltag konsequent umzusetzen.
Das sind wir
Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren vier Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde im Berliner Umland sowie im thüringischen Suhl produzieren unsere insgesamt mehr als 700 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den kontinuierlichen Kapazitätsausbau haben wir uns als leistungsfähiger und verlässlicher Partner am Markt etabliert.
Das erwartet dich im Detail
- Betreuung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems nachIFS Food
- Überwachung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen in der Produktion
- Durchführung von Betriebs-, Hygiene- und Prozesskontrollen
- Unterstützung bei HACCP, Gefahrenanalysen und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte
- Prüfung und Pflege von Spezifikationen, Prüfplänen, Checklisten und Qualitätsaufzeichnungen
- Bearbeitung von Abweichungen und Reklamationen einschließlich Ursachenanalyse und Korrekturmaßnahmen
- Vorbereitung und Begleitung interner sowie externer Audits
- Erstellung und Aktualisierung von Arbeits-, Hygiene- und Verfahrensanweisungen
- Durchführung und Dokumentation von Schulungen zu Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit
- enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf, Produktentwicklung, Lager und Instandhaltung
Das bringst du mit
- Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Qualitätsmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines Lebensmittelunternehmens, idealerweise in der Backwarenindustrie
- Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP und Qualitätssicherung
- Idealerweise Erfahrung mitIFS Food
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Dokumentationssystemen
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein,KommunikationsstärkeundTeamfähigkeit
- Bereitschaft zur regelmäßigen Präsenz in den Produktionsbereichen
Das bieten wir dir
- Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- Eine strukturierte Einarbeitung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Fachliche Schulungen zu IFS, HACCP, Hygiene, Audits
- Kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Zusammenarbeit
- attraktive Zusatzleistungenwiebespielsweisebetriebliche Altersvorsorge,JobRad,Mitarbeiterabatte
#J-18808-Ljbffr
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d) in Suhl Arbeitgeber: coolback Hoppegarten GmbH
Als Arbeitgeber bietet coolback eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Eigenverantwortung großgeschrieben werden. Mit einer strukturierten Einarbeitung und klaren Aufstiegsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Unternehmen, das über 700 Mitarbeiter an mehreren Standorten beschäftigt, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitern nicht nur ein sicheres Arbeitsumfeld, sondern auch attraktive Corporate Benefits wie betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte zu bieten. Unsere Kultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, sodass du in deiner Rolle als Lager- und Logistikleitung (m/w/d) nicht nur Verantwortung übernehmen, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung unserer Prozesse beitragen kannst.
Kontaktdaten:
coolback Hoppegarten GmbH Recruiting-Team
