Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Food & Beverage Aktivitäten und organisiere unvergessliche Events.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit einem Fokus auf Teamarbeit und Innovation.
- Vorteile: Attraktive Rabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und 5 Wochen Urlaub.
- Weitere Informationen: Engagiertes Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Mitarbeitergesundheit.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente und entwickle dein Team in einer spannenden Branche.
- Qualifikationen: Erfahrung im Management und Leidenschaft für Gastronomie und Events.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Mission
- Assurer la gestion opérationnelle et commerciale de l'ensemble des activités Food & Beverage
- Encadrer, motiver et développer les équipes de restauration et de service
- Organiser, coordonner et superviser les mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires et autres événements.
- Gérer les budgets, les achats, les stocks et veiller à la rentabilité du département
- Garantir la qualité des prestations ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la gestion administrative du département F&B et une parfaite collaboration avec tous les départements de l'établissement
Compétences requises
- Formation en hôtellerie-restauration ou expérience jugée équivalente
- Expérience confirmée dans une fonction de management en hôtellerie ou restauration
- Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités
- Expérience dans la gestion d'événements et de banquets
- Leadership naturel, sens des responsabilités et orientation client
- Maîtrise du français ; toute autre langue constitue un atout
Avantages
- Rabais et réductions: 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance, jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop, réduction sur la Reka Card
Conditions d'engagement
- Temps de travail: 5 semaines de vacances
- Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne, soutien pour les formations et les cours de perfectionnement externes
- Développement durable: Un engagement envers l'homme et les animaux et la nature avec plus de 400 actes
- Communication: appli interne dédiée au personnel
- Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l'abonnement annuel, participation gratuite à différentes courses d'entreprise, activités sportives proposées par l'entreprise, activités sportives: tournois de volley et randonnées
Ta personne de contact: Corina Wolfsberger, Human Resources
F&B Manager Arbeitgeber: Coop Genossenschaft
Als Geschäftsführer:in in Zürich Kilchberg profitierst du von einem dynamischen Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Mitarbeiterentwicklung setzt. Mit über 600 internen Weiterbildungskursen und attraktiven Vergünstigungen wie Reiseangeboten und Sportprogrammen fördert Coop nicht nur deine berufliche, sondern auch persönliche Entfaltung. Das Engagement für Nachhaltigkeit und die Unterstützung deiner Mitarbeitenden machen Coop zu einem Arbeitgeber, der Wert auf eine positive Unternehmenskultur legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Coop Genossenschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Coop Genossenschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Coop Genossenschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Coop Genossenschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Coop Genossenschaft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Coop Genossenschaft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Coop Genossenschaft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Coop Genossenschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.