Bouchère/boucher ou poissonnière/poissonnier (f/h/d)

Mission

• Service et conseil à la clientèle pour les rayons boucherie, charcuterie et poissonnerie
• Mise en place des marchandises et présentation de la banque boucherie/poissonnerie
• Tenue du self-service et suivi des dates
• Commandes et contrôle des arrivages
• Gestion des stocks et maîtrise des déchets
• Application des règles d\’hygiène et contrôle de la fraîcheur selon les normes de l\’Assurance Qualité

Compétences et qualités requises

• Vous êtes au bénéfice d\’une formation dans la viande avec une solide expérience dans le domaine
• Vous connaissez les poissons ainsi que les fruits de mer et savez les travailler
• Vous aimez vendre, conseiller et savez partager vos connaissances culinaires ainsi que votre passion pour les produits de qualité
• Vous possédez un contact aisé avec la clientèle qui vous permet d\’assurer un service de qualité irréprochable
• A l\’écoute et de nature ouverte et dynamique, vous êtes flexible et savez travailler dans les autres rayons
• Personne précise et organisée, vous faites preuve d\’autonomie et d\’initiative dans votre travail
• Vous avez une bonne résistance au froid
• Vous exprimez parfaitement en français et la manutention ne vous pose aucun problème

Ce que nous offrons

Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique où vous pourrez faire valoir vos compétences et votre personnalité au quotidien et, ainsi, apporter votre propre pierre à l\’édifice. Bâtissons ensemble notre réussite. Bâtissons ensemble notre avenir.

Coop Trading
Fusterie, Genève