Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Gastgeber:in und leite unser Team in einem kreativen Gastronomie-Umfeld.
- Unternehmen: Two Spice – ein innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, kreative Atmosphäre und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die japanische Küche neu und bringe frische Ideen auf den Tisch.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsfähigkeiten und Freude am Gästekontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 € pro Jahr.
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert.
Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Aufgaben
- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
- Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
- Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung
- Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas
- Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
- Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback
- Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
- Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen
- Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
- Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Deine Ansprechperson
Marion Heinzle, Human Resources
Stv. Geschäftsführer:in 80-100% in Bern Arbeitgeber: Coop
Die BÂLE HOTELS GROUP ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden im Boutique-Hotel Märthof in Basel nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Gastfreundschaft fördern wir eine positive Arbeitskultur, die Kreativität und Engagement belohnt. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von einer zentralen Lage in der historischen Altstadt, die das Arbeiten in einem stilvollen Ambiente zu einem besonderen Erlebnis macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stv. Geschäftsführer:in 80-100% in Bern erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Coop interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Geschäftsführer:in 80-100% in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Coop damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Coop gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Coop genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Coop!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Coop vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Coop zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Coop ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
