Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Gastronomie mit innovativen Verkaufsstrategien und Teamführung.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen im Gastronomiebereich mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsmanagement und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Il Responsabile della Gastronomia è una figura centrale per la gestione del marketing e delle strategie di vendita del settore.
Mansioni
- Coinvolgimento nell'implementazione delle strategie di vendita, marketing e comunicazione con concetti nuovi e miglioramento di quelli presenti.
- Analisi di indicatori chiave (KPI) per la valutazione della performance del settore identificandone punti forti da sviluppare e margini di miglioramento.
- Controllo e sviluppo dei processi di trasformazione, produzione merce e vendita.
- Responsabilità di progetti locali legati alla ristorazione.
- Gestione e negoziazione con fornitori.
- Gestione di un team di lavoro.
- Mantenimento della rete di contatti interna/esterna all'azienda nel suo ambito di lavoro.
- Supervisione del laboratorio di produzione pasticceria (gestione personale e budget).
- Partecipazione a riunioni di coordinazione interna (anche a livello nazionale).
Competenze
- Bildung: Studente (università/SUP/SSS).
- Specializzazione: Alberghiera.
- Esperienza lavorativa: 5 anni in posizioni manageriali nella ristorazione.
- Facilità nell'uso dei principali sistemi e applicativi informatici.
- Spiccate doti di leadership nella gestione del team.
- Attitudine al lavoro in team e buone doti comunicative.
- Italiano (C2).
Cosa offriamo
- Gestione della salute in azienda e riduzione dei premi della cassa malati.
- Fornitura di tutto l'abbigliamento professionale necessario.
- Possibilità di lavoro a tempo parziale e Home Office.
- Congedo maternità di 18 settimane e 4 settimane di congedo paternità.
- Salario equo ed attrattivo.
- Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale Arcobaleno per il tragitto casa-lavoro.
- Prestazioni della Cassa Pensioni Migros elevate, con una importante partecipazione da parte del datore di lavoro.
- Abbonamenti per la telefonia mobile a prezzi vantaggiosi.
- Punti Cumulus moltiplicati in tutte le filiali Migros e in varie società affiliate.
- Condizioni di lavoro attrattive e ottime prestazioni sociali.
- Interessi preferenziali sui conti privati e d'investimento.
- Sconto sul carburante e altre offerte presso Migrol.
- 5-7 settimane di vacanza in base all'età e all'anzianità di servizio.
- Parziale finanziamento dei costi per i corsi frequentati presso Miduca SA (Scuola Club).
- Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale per i nostri centri Activ Fitness e riduzioni per massaggi.
- Commissione del personale (CoPe) rappresenta gli interessi dei collaboratori.
Verranno prese in considerazione soltanto le candidature inoltrate online tramite l'apposito portale.
Contatto: Signore Paganetti, HR Business Partner.
Responsabile settore Gastronomia Arbeitgeber: Cooperativa Migros
Unser Unternehmen bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Köche, die in einem dynamischen Gastronomiebereich tätig sind. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Sozialleistungen und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir das Wohlbefinden und die berufliche Entfaltung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einem starken Teamgeist und einer positiven Unternehmenskultur, die auf Zusammenarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Responsabile settore Gastronomia erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Cooperativa Migros interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsabile settore Gastronomia mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Cooperativa Migros damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Cooperativa Migros gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Cooperativa Migros genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Cooperativa Migros!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cooperativa Migros vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Cooperativa Migros zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Cooperativa Migros ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
