Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche italienisch-mediterrane Gerichte und unterstütze das Team in der Küche.
- Unternehmen: La Pasteria Otello, ein beliebtes mediterranes Restaurant in Chur.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen Arbeitsumfeld und einem motivierten Team.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team mit 16 Mitarbeitern und genieße eine abwechslungsreiche Küche.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und bringe deine Leidenschaft für die italienische Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung im à la carte-Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Für die Pasteria Otello in Chur suchen wir zur Verstärkung des Teams nach Vereinbarung einen innovativen und vielseitigen Koch (m/w) mit guten Kenntnissen der italienisch-mediterranen Küche. Das Arbeitspensum beträgt 100%.
Die Pasteria Otello ist ein mediterranes Spezialitätenrestaurant mit rund 100 Sitzplätzen, einem Saal mit 50 Plätzen und einer Gartenterrasse mit 60 Plätzen. Das Angebot ist sehr vielfältig. Von verschiedenen Antipasti über Pizzas aus dem Holzofen bis zu Fisch und Fleisch, hausgemachter Pasta und feinen, teils hausgemachten Desserts, ist auf der Karte alles zu finden. Das Team besteht aus gesamthaft 16 Mitarbeiter-/innen: 7 Küchenmitarbeiter-/innen (inkl. Pizzaiolos), 3 Office-Angestellte und 6 Servicemitarbeiter-/innen.
Aufgaben
- Allgemeine Mise en place-Arbeiten
- Zubereitung und Anrichten der Speisen (Saucier u. Entremetier)
- Bei Bedarf Unterstützung beim Wareneinkauf
- Warenannahme, Kontrolle und Lagerung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikation
Wir wenden uns an eine motivierte, flexible, kreative und zuverlässige Persönlichkeit mit gepflegtem Erscheinungsbild und einwandfreiem Umgangston. Als gelernte Fachkraft (Koch EFZ) oder mehrjähriger Erfahrung im à la carte-Service übernehmen Sie gerne Verantwortung und zeigen Leidenschaft für Ihren Beruf.
Koch m/w - La Pasteria Otello in Chur (Ganzjahresbetrieb) Arbeitgeber: Coray Management AG
Die Pasteria Otello in Chur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, in dem die italienisch-mediterrane Küche im Mittelpunkt steht. Mit einem engagierten Team von 16 Mitarbeitern fördern wir eine offene und kollegiale Kultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem lebhaften Restaurant mit einer vielfältigen Speisekarte zu entfalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch m/w - La Pasteria Otello in Chur (Ganzjahresbetrieb) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bei La Pasteria Otello interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die italienisch-mediterrane Küche zeigst. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum. Zeige, dass du kreativ und flexibel bist – genau das, was das Team braucht!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Restaurant in deiner Kommunikation zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch m/w - La Pasteria Otello in Chur (Ganzjahresbetrieb) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:Wenn du dich bewirbst, vergiss nicht, deine Liebe zur italienisch-mediterranen Küche zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Kreationen, die du zubereitet hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Hygiene ist das A und O:Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die Hygienevorschriften einhältst. Zeig uns, dass du ein Profi bist, der Verantwortung übernimmt!
Teamplayer sein:In einem Team mit 16 Leuten ist es wichtig, gut zusammenzuarbeiten. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Wir suchen nach jemandem, der sich gut ins Team einfügt!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und einfach finden, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnell kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Coray Management AG vorbereitet
✨Kenntnisse der italienisch-mediterranen Küche zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die italienisch-mediterrane Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten kannst, und sei bereit, über die Zutaten und Zubereitungstechniken zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da das Team aus verschiedenen Mitarbeitern besteht, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist.
✨Kreativität und Flexibilität hervorheben
Sei bereit, deine kreative Seite zu zeigen! Überlege dir, wie du innovative Gerichte kreieren oder bestehende Rezepte anpassen könntest. Flexibilität ist ebenfalls wichtig, also teile Beispiele, wo du dich schnell an neue Situationen angepasst hast.