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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage inventory and analyze results for bars and restaurants in a luxury hotel.
- Arbeitgeber: Join a prestigious luxury hotel in the heart of Munich.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, discounted transport, and affordable staff accommodations.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team with opportunities for growth and development.
- Gewünschte Qualifikationen: Must have completed training as a hotel management professional with 2 years of experience.
- Andere Informationen: Confidential application process; we respect your privacy during job transitions.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!
Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
F&B Cost Control (m/w/d) in München
Ort: München
Lage: Zentrum
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 250 – 300 Zimmer
Art des Betriebes: Luxushotel
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung und Durchführung der Inventuren sowie Auswertung der Inventurergebnisse aller Bars und Restaurants
- Vor- und Nachkalkulation sowie permanente Überwachung der Wareneinsätze
- Vorbereitung und Erstellung der täglichen und monatlichen Wareneinsatzberichte, Erstellung des Daily-Food-Plans aller Küchen
- Vor- und Nachbereitung diverser Veranstaltungen, Unterstützung bei Hygienekontrollen gemäß HACCP
- Auskosten von Speise- und Getränkekarten inklusive Anlage korrekter Rezepturen und daraus entwickelten Preisen
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelkaufmann/-frau
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in diesem Sachgebiet
- Selbständiges, ziel- und lösungsorientiertes Arbeiten mit der Fähigkeit zu kommunizieren
- Gute Kenntnisse der Microsoft Office Anwendungen, Microsoft Kassensysteme und MC Materials Control
- Zahlenaffinität und Interesse am Umgang mit Waren
Ihre Vorteile
- Leistungsgerechte Vergütung
- Vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
- Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
- Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den möglichen Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf \“Jetzt online bewerben\“ klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
#J-18808-Ljbffr
F&B Cost Control (m/w/d) Arbeitgeber: Cordes Rieger Consulting GmbH
Kontaktperson:
Cordes Rieger Consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Cost Control (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Branche, die dir wertvolle Einblicke in die Anforderungen und Erwartungen des Unternehmens geben können. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Unternehmen! Recherchiere die Werte und die Unternehmenskultur des Luxushotels in München. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der F&B Kostenkontrolle konkret darlegen kannst. Sei bereit, Beispiele zu nennen, die deine Zahlenaffinität und dein lösungsorientiertes Arbeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Branche! Während des Interviews ist es wichtig, deine Begeisterung für die Gastronomie und das Hotelwesen zu vermitteln. Das kann den Unterschied machen und dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Cost Control (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines aktuellen Lichtbilds und gegebenenfalls von Zeugnissen oder Referenzen. Achte darauf, dass dein Lebenslauf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen widerspiegelt.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung im Bereich F&B Cost Control darlegst. Betone deine Zahlenaffinität und deine Fähigkeit, selbstständig und lösungsorientiert zu arbeiten.
Online bewerben: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Klicke auf 'Jetzt online bewerben' und lade deine Unterlagen hoch. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind.
Vorbereitung auf das Telefoninterview: Bereite dich auf das Telefoninterview vor, indem du dir mögliche Fragen über deine Erfahrungen und Fähigkeiten überlegst. Informiere dich auch über den potenziellen Arbeitgeber, um im Gespräch gut informiert zu sein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cordes Rieger Consulting GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Inventuren vor
Da die Durchführung und Auswertung von Inventuren eine zentrale Aufgabe ist, solltest du dir im Vorfeld Gedanken über deine Erfahrungen in diesem Bereich machen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Inventuren erfolgreich durchgeführt hast.
✨Kenntnisse in HACCP betonen
Da Hygienekontrollen gemäß HACCP wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
✨Zahlenaffinität zeigen
In dieser Position ist eine hohe Zahlenaffinität gefragt. Sei bereit, deine Fähigkeiten im Umgang mit Zahlen und Daten zu demonstrieren, vielleicht sogar durch das Teilen von Beispielen aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
✨Microsoft Office Kenntnisse ansprechen
Gute Kenntnisse in Microsoft Office sind ein Muss. Stelle sicher, dass du deine Erfahrungen mit den Anwendungen, insbesondere Excel, darlegen kannst. Vielleicht kannst du auch spezifische Projekte erwähnen, bei denen du diese Tools effektiv eingesetzt hast.
