F&B Manager (m/w/d)
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F&B Manager (m/w/d)

Wolfsburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage smooth service operations in restaurant, bar, and banquets.
  • Arbeitgeber: Join a dynamic 4-star business hotel in the heart of Wolfsburg.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy competitive pay, free meals, and numerous training opportunities.
  • Warum dieser Job: Be part of a vibrant team and enhance your hospitality skills.
  • Gewünschte Qualifikationen: Completed training in hotel or restaurant management with service experience.
  • Andere Informationen: Flexible hours and a supportive work environment await you!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Manager (m/w/d) in Wolfsburg

Ort: Wolfsburg

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 bis 200 Zimmer

Art des Betriebes: 4* Business Hotel

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen – Restaurant, Bar und Bankett

  • Betreuung, Kontrolle und Motivation des Serviceteams

  • Koordination und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Schnittstellen

  • Erstellung der monatlichen Bestandsaufnahme und deren Auswertung

  • Wareneinkauf inkl. Überwachung und Lagerhaltung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

  • Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich

  • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung

  • Verantwortungsbereitschaft

  • Englisch in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

  • Angemessene Vergütung mit Überstundenregelung

  • Kostenlose Reinigung der Berufskleidung

  • Zahlreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Freie Personalverpflegung und Mitarbeiter Events

  • Viele weitere interne und externe Vergünstigungen

So geht es weiter

  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.

  2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf \“Jetzt online bewerben\“ klicken.

  3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.

  4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.

  5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.

  6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Cordes Rieger Consulting GmbH

Als F&B Manager (m/w/d) in einem zentral gelegenen 4* Business Hotel in Wolfsburg profitieren Sie von einer positiven Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur eine angemessene Vergütung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch kostenlose Verpflegung und Mitarbeiter-Events, die das Miteinander stärken. Nutzen Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Ihre Karrierechancen erheblich steigern kann!
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Kontaktperson:

Cordes Rieger Consulting GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Zeige im Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du dein Team erfolgreich motiviert und geleitet hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Englischkenntnisse unter Beweis zu stellen. Vielleicht wird ein Teil des Interviews auf Englisch geführt, also übe vorher, um sicher und kompetent aufzutreten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Verhandlungsgeschick
Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnisse im Wareneinkauf
Erfahrung im Bankettservice
Analytische Fähigkeiten
Motivationsfähigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Anschreiben und Nachweise über deine Berufsausbildung sowie Erfahrungen im Servicebereich.

Anschreiben personalisieren: Gestalte dein Anschreiben individuell für die Position als F&B Manager. Betone deine Erfahrung im Hotel- oder Restaurantfach und deine Fähigkeiten in der Teamführung und Kundenbetreuung.

Englischkenntnisse hervorheben: Da Englisch in Wort und Schrift gefordert ist, solltest du deine Sprachkenntnisse im Lebenslauf und Anschreiben klar darstellen. Erwähne gegebenenfalls relevante Erfahrungen, bei denen du Englisch verwendet hast.

Online bewerben: Nutze die Möglichkeit, dich direkt online über unsere Website zu bewerben. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cordes Rieger Consulting GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Aufgaben vor

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen des F&B Managers, insbesondere über den reibungslosen Serviceablauf in Restaurant, Bar und Bankett. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du diese Aufgaben erfolgreich gemeistert hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Betreuung und Motivation des Serviceteams eine zentrale Rolle spielt, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst und ein positives Arbeitsumfeld geschaffen hast.

Sprich über deine Gastorientierung

Die ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung ist entscheidend. Bereite einige Anekdoten vor, die zeigen, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und deren Erwartungen übertroffen hast.

Englischkenntnisse betonen

Da Englisch in Wort und Schrift gefordert ist, sei bereit, während des Interviews auch auf Englisch zu kommunizieren. Übe einige wichtige Phrasen oder Fachbegriffe, die in der Gastronomie häufig verwendet werden.

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