Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein großes Hotel und sorge für erstklassigen Service und Gästezufriedenheit.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit umfangreichen Freizeitmöglichkeiten und einem starken F&B-Angebot.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Ideale Gelegenheit für leidenschaftliche Führungspersönlichkeiten im Gastgewerbe.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und führe ein vielfältiges Team zu Höchstleistungen.
- Qualifikationen: Erfahrung als General Manager in der Hotellerie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.
I am seeking an experienced and hands-on General Manager to lead a large-scale hotel with extensive leisure facilities and a strong food & beverage offering.
This role requires a commercially driven leader with a passion for hospitality, operational excellence, and team development.
Key Responsibilities
- Oversee the full operational and financial performance of the hotel, including rooms division, multiple F&B outlets, and leisure facilities.
- Lead, inspire, and develop a diverse team across all departments, fostering a high-performance and service-oriented culture.
- Drive revenue growth and profitability through strategic planning, budgeting, and cost control.
- Ensure exceptional guest satisfaction across all touchpoints, with a strong focus on service quality and experience.
- Manage and optimise multi-outlet F&B operations, ensuring concept consistency, quality standards, and commercial success.
- Act as the face of the property, building strong relationships with stakeholders, partners, and the local market.
- Ensure compliance with all local regulations, company standards, and operational procedures.
- Profile
- Proven experience as a General Manager or senior operational leader within full-service hotels.
- Strong background in Food & Beverage, with experience managing multiple outlets (e. g. restaurant, bar, banqueting, leisure F&B).
- Demonstrated success in leading large teams and complex operations.
- Solid financial acumen, including budgeting, forecasting, and cost management.
- Hands‑on leadership style with a strong presence in operations.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Fluent in German and English; additional languages are a plus.
- Experience in leisure-focused properties (resort, spa, or large recreational facilities) is highly desirable.
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StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so General Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei COREcruitment Ltd interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um General Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge COREcruitment Ltd damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei COREcruitment Ltd gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von COREcruitment Ltd genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von COREcruitment Ltd!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei COREcruitment Ltd vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von COREcruitment Ltd zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit COREcruitment Ltd ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
