Auf einen Blick
- Aufgaben: Reise um die Welt, kuratiere exquisite Weinerlebnisse und bilde Teams aus.
- Unternehmen: Luxuriöse Hospitality-Marke mit Fokus auf Weinexzellenz.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, internationale Reisen und exklusive Weinerlebnisse.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Vereine deine Leidenschaft für Wein mit globalem Reisen in einer prestigeträchtigen Rolle.
- Qualifikationen: Erfahrung als Sommelier in der Luxusgastronomie und umfassendes Weinwissen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 78000 € pro Jahr.
Salary: Verhandelbar
Start: ASAP
Sprachen: Englisch und andere europäische Sprachen sind von Vorteil
Reisepass: Nur Bewerber mit europäischem Reisepass können sich bewerben
Schritt in eine Rolle, in der Wein, Reisen und Luxus-Hotellerie aufeinandertreffen. Wir suchen einen außergewöhnlichen Sommelier, der die Welt der exklusivsten Destinationen bereist, bemerkenswerte Weinerlebnisse kuratiert und exquisite Weinkarten für prestigeträchtige Orte gestaltet.
In dieser Rolle sind Sie der Hüter der Weinexzellenz in einem globalen Portfolio von Luxusimmobilien. Sie werden Teams und Gäste über feine Weine aufklären, unvergessliche Verkostungserlebnisse schaffen und sicherstellen, dass jede Weinkarte Raffinesse, Herkunft und weltklasse Standards widerspiegelt.
Ihre Rolle
- International reisen, um Luxusorte in wichtigen Destinationen zu unterstützen.
- Elegante Weinkarten kuratieren, verfeinern und implementieren, die auf jede Immobilie zugeschnitten sind.
- Teams und Gäste über feine Weine, Regionen, Jahrgänge und Kombinationen aufklären.
- Verkostungen, Schulungen und besondere Weinerlebnisse leiten.
- Mit kulinarischen und Getränkeleitern zusammenarbeiten, um nahtlosen, gehobenen Service zu schaffen.
- Außergewöhnliche Weine beschaffen und starke Beziehungen zu Produzenten und Lieferanten pflegen.
- Die höchsten Standards in Bezug auf Service, Präsentation und Weinwissen aufrechterhalten.
Ihr Profil
- Nachgewiesene Erfahrung als Sommelier in der Luxus-Hotellerie, im Fine Dining oder in hochklassigen privaten Einrichtungen.
- Starkes Wissen über globale Weinregionen, Sorten, Jahrgänge und Kombinationen.
- Leidenschaft für Bildung, Serviceexzellenz und Geschichtenerzählen durch Wein.
- Sicheres Arbeiten in verschiedenen Kulturen und internationalen Umgebungen.
- Ein verfeinerter, gastzentrierter Ansatz mit hervorragenden Kommunikationsfähigkeiten.
- Bereitschaft, häufig zu reisen und sich an Luxusorte auf der ganzen Welt anzupassen.
Was Sie mitbringen
- Tiefe Wertschätzung für außergewöhnliche Weine und unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Fähigkeit, Weinprogramme zu entwerfen, die sowohl elegant als auch kommerziell effektiv sind.
- Eine polierte Präsenz, kreatives Denken und starke Aufmerksamkeit für Details.
- Die Fähigkeit, Teams zu inspirieren und die Getränkestandards über Grenzen hinweg zu erhöhen.
Was wir bieten
- Die Möglichkeit, die Welt in einer wirklich prestigeträchtigen Rolle in der Hotellerie zu bereisen.
- Exposition gegenüber Luxusorten, ikonischen Destinationen und außergewöhnlichen Weinprogrammen.
- Eine Plattform, um hochwertige Weinerlebnisse auf internationaler Ebene zu gestalten.
- Ein dynamisches Umfeld, in dem Fachwissen, Eleganz und Leidenschaft gefeiert werden.
Wenn Sie bereit sind, globale Reisen mit der Kunst des feinen Weins zu verbinden, ist dies Ihre Bühne.
Head Sommelier Arbeitgeber: COREcruitment Ltd
Als Head Sommelier in unserem Unternehmen erwartet Sie eine einzigartige Gelegenheit, die Welt der Luxus-Hotellerie zu erkunden und unvergessliche Weinerlebnisse zu gestalten. Wir fördern eine dynamische Arbeitskultur, die Expertise und Leidenschaft für Wein zelebriert, während wir Ihnen die Möglichkeit bieten, international zu reisen und mit renommierten Weingütern zusammenzuarbeiten. Bei uns haben Sie nicht nur die Chance, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln, sondern auch Teil eines Teams zu werden, das höchsten Wert auf Serviceexzellenz und kulinarische Bildung legt.
