Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team in einem trendigen Restaurant und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Werde Teil der aufregenden kulinarischen Szene Hamburgs mit einem frischen Restaurantkonzept.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, tolle Vorteile und die Möglichkeit, deine Karriere zu fördern.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft unseres Restaurants in einer lebhaften, unterstützenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Management eines Hotels oder Restaurants, fließend in Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Bitte beachte, dass ein Arbeitsvisum erforderlich sein könnte, wenn du kein Staatsbürger bist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Sind Sie ein geborener Führer, der im Trubel eines trendigen neuen Restaurantkonzepts gedeiht? Lieben Sie es, die Ärmel hochzukrempeln und ein leidenschaftliches Team zu führen, um außergewöhnliche Esserlebnisse zu bieten? Wenn Sie von der lebhaften Gastronomieszene Hamburgs begeistert sind und bereit sind, ein Team von 30 talentierten Personen zu leiten und mehr hinzuzufügen, lesen Sie weiter!
Was Sie tun werden:
- Führen, inspirieren und motivieren Sie ein vielfältiges Team von über 30 Front- und Back-of-House-Stars, um jeden Tag erstklassigen Service zu bieten, außer sonntags, da wir geschlossen sind!
- Übernehmen Sie die täglichen Abläufe unseres hippen, pulsierenden Restaurants – sorgen Sie dafür, dass alles reibungslos läuft, vom ersten Gast bis zum letzten Dessert.
- Seien Sie der Problemlöser, der alles von Personal und Planung bis hin zu Inventar und Lieferantenbeziehungen regelt.
- Steigern Sie die finanzielle Leistung, indem Sie Budgets verwalten, Kosten kontrollieren und den Umsatz maximieren, ohne jemals die Qualität zu beeinträchtigen.
- Fördern Sie eine positive, energiegeladene und inklusive Arbeitskultur, in der sich Ihr Team geschätzt fühlt und Gäste sich wie zu Hause fühlen.
- Arbeiten Sie eng mit den Küchen- und Barteams zusammen, um einen nahtlosen Service und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.
- Behalten Sie die Einhaltung von Gesundheits-, Sicherheits- und Hygienestandards im Auge – denn großartiges Essen verdient eine sichere Umgebung.
- Nutzen Sie Ihre bilingualen Fähigkeiten in Deutsch und Englisch, um klar mit Ihrem Team, Gästen und Partnern zu kommunizieren.
Wer Sie sind:
- Sie haben mindestens 2 Jahre Erfahrung im Management in einem Hotel- oder Restaurantumfeld – Bonuspunkte, wenn es sich um einen trendigen, schnelllebigen Ort handelt!
- Ein praktischer Führer, der keine Angst hat, mit anzupacken.
- Dynamisch, energiegeladen und bereit, Ihr Team jeden Tag zu inspirieren.
- Fließend in Deutsch und Englisch – Sie wechseln mühelos zwischen den Sprachen.
- Leidenschaftlich für Gastfreundschaft und das Schaffen unvergesslicher Gästeerlebnisse.
- Organisiert, proaktiv und in der Lage, cool zu bleiben, wenn es heiß hergeht.
- Ein Teamplayer, der mit Empathie, klarer Kommunikation und einem Lächeln führt.
Warum Sie sich uns anschließen sollten:
- Seien Sie Teil der aufregenden kulinarischen Szene Hamburgs mit einem frischen, trendigen Konzept.
- Leiten Sie ein leidenschaftliches Team und gestalten Sie die Zukunft unseres Restaurants.
- Wettbewerbsfähiges Gehalt mit großartigen Vorteilen und der Chance, Ihre Karriere zu fördern.
- Arbeiten Sie in einer lebhaften, unterstützenden Umgebung, in der Ihre Ideen zählen.
Bitte beachten Sie, dass Sie möglicherweise ein Arbeitsvisum benötigen, wenn Sie kein Passinhaber des Landes für die Stelle sind. Überprüfen Sie unseren Blog für weitere Informationen. Bank- oder Zahlungsdetails sollten bei der Bewerbung um einen Job nicht angegeben werden. Eurojobs.com ist nicht verantwortlich für Inhalte externer Websites. Alle Bewerbungen sollten über die Schaltfläche 'Jetzt bewerben' erfolgen.
General Manager Arbeitgeber: COREcruitment

Kontaktperson:
COREcruitment HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: General Manager
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber treffen, sondern auch einen Eindruck von der Unternehmenskultur gewinnen und dich direkt ins Gespräch bringen.
✨Tip Nummer 3
Sei aktiv auf sozialen Medien! Folge Restaurants und Gastronomiebetrieben in Hamburg auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram. Oftmals werden Stellenangebote dort zuerst geteilt und du kannst dich direkt mit den Verantwortlichen vernetzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige dein Interesse an der Branche und bringe Ideen mit, wie du das Restaurant weiterentwickeln könntest. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Rolle: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Verantwortlichkeiten. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen.
Hebe deine Führungskompetenzen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Teamführung und im Management. Verwende konkrete Beispiele, um zu zeigen, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast.
Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und was dich an der Position als General Manager in einem trendigen Restaurant reizt. Deine Begeisterung sollte deutlich werden.
Sprache und Kommunikation: Da die Stelle bilingual ist, stelle sicher, dass du sowohl in Deutsch als auch in Englisch kommunizieren kannst. Verwende in deinem Anschreiben und Lebenslauf klare und präzise Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei COREcruitment vorbereitest
✨Sei bereit, deine Führungskompetenzen zu zeigen
Als General Manager ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team inspiriert und motiviert hast, um außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen.
✨Kenntnis der Betriebsabläufe
Stelle sicher, dass du die täglichen Abläufe eines Restaurants verstehst. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du Probleme im Betrieb lösen würdest, und zeige, dass du die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf übernehmen kannst.
✨Finanzielle Kenntnisse demonstrieren
Da du für die finanzielle Leistung verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu Budgetmanagement und Kostenkontrolle vorbereiten. Zeige, dass du in der Lage bist, Einnahmen zu maximieren, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
✨Kulturelle Passung betonen
Die Unternehmenskultur ist entscheidend. Betone deine Fähigkeit, eine positive und inklusive Arbeitsumgebung zu schaffen. Teile Beispiele, wie du ein Team unterstützt hast, damit sich jeder wertgeschätzt fühlt und Gäste sich wohlfühlen.