Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d)

Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d)

München Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Cortiina Hotel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Teil des Küchenteams und kreiere köstliche Speisen.
  • Unternehmen: Inhabergeführte Weinbar mit kreativer und chaotischer Atmosphäre.
  • Vorteile: Tolle Rabatte, Fahrtkostenübernahme und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wechsel zwischen verschiedenen Betrieben für persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld voller Möglichkeiten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in Führung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Du bist kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben? Dann komm zu uns und sei ein Kullege!

DEINE AUFGABEN BEI UNS

  • Du bist Teil des Küchenteams und kümmerst dich um die Zubereitung aller Speisen.
  • Du entwickelst neue Kreationen.
  • Du unterstützt den Küchenchef in allen organisatorischen Punkten.
  • Du unterstützt deine Kolleg*innen im Mise en place.

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Du hast bereits Erfahrung in Führung und Organisation.
  • Ein hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, sowie Flexibilität sind für dich selbstverständlich.
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse.

DAS WIRD DIR BEI UNS GEFALLEN

  • Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
  • Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.
  • Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels.
  • Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits.
  • Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich.

Wir sind alle von Herzen Gastgeber.

KONTAKT

Das hört sich gut an? Na dann los – wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Online-Portal!

Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Cortiina Hotel

Die GRAPES Weinbar ist ein inhabergeführtes Unternehmen, das für seine herzliche und kreative Arbeitsatmosphäre bekannt ist. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Küchenteam zu arbeiten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und von zahlreichen Fortbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Mit attraktiven Benefits wie Fahrtkostenübernahme und exklusiven Rabatten wird dein Engagement wertgeschätzt und gefördert.

Cortiina Hotel

Kontaktdaten:

Cortiina Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Cortiina Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Grapes Weinbar | Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Gastgeberqualitäten
Kochkunst
Kreativität
Führungserfahrung
Organisationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Cortiina Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Cortiina Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Cortiina Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Cortiina Hotel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cortiina Hotel vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Cortiina Hotel zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Cortiina Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.