Service employee À la carte (m/f/d)

Service employee À la carte (m/f/d)

Potsdam Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite das Restaurant für den À-la-carte-Service vor und betreue die Gäste.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit flachen Hierarchien und Hands-on-Mentalität.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, Mitarbeiterverpflegung und attraktive Sonderzahlungen.
  • Weitere Informationen: Beste Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie individuelle Einarbeitungsphase.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein neues Hotelprojekt und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie, teamorientiert und servicebewusst.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das erwartet dich!

  • Vorbereitung des Restaurants für den À-la-carte-Service (Tische eindecken, Station vorbereiten)
  • Vorbereitung des Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Begrüßung und Betreuung der Gäste während des gesamten Restaurantbesuchs
  • Fachkundige Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen an Küche und Bar
  • Servieren von Speisen und Getränken gemäß unseren Service- und Qualitätsstandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
  • Nachbereitung des Service (Abräumen, Reinigung der Station, Wiederherstellung des Mise en Place)
  • Fachgerechter und kostenbewusster Umgang mit Speisen und Getränken
  • Einhaltung von Arbeitsschutz-, Hygiene- und Betriebsrichtlinien gemäß HACCP sowie unserer internen Qualitätsstandards
  • Kontrolle der Lagerbestände sowie rechtzeitige Nachbestellung von Verbrauchsmaterialien

Das bringst du mit!

  • ausgebildete/r Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann bzw. hast eine abgeschlossene Ausbildung oder hast Berufserfahrung in der Gastronomie
  • flexibel und dienstleistungsbewusst
  • teamorientiert, selbständig und verantwortungsbewusst
  • lösungsorientiert und qualitätsbewusst

Wir bieten dir!

  • Familiäres Betriebsklima
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege – Hands on Mentalität
  • Geregelte Arbeitszeiten (elektronische Zeiterfassung)
  • Standorttausch auf Wunsch
  • Individuelle Einarbeitungsphase
  • Beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Inhouse Trainings
  • attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Hotels der COTP & weiteren IHG Hotels
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Bezahlung nach Tarif und entsprechende Sonderzahlungen
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Zuschuss zu VWL-Leistungen
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
  • Pluxee Mitarbeiterkarte (bis zu 50,00€ monatlich steuerfrei)
  • Mitgestaltung eines neuen Hotelprojekts im Herzen von Potsdam

Service employee À la carte (m/f/d) Arbeitgeber: Cotp

Unser Unternehmen bietet ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen, ideal für Servicekräfte im À-la-carte-Bereich. Mit geregelten Arbeitszeiten, individuellen Einarbeitungsphasen und besten Aufstiegs- sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem neuen Hotelprojekt im Herzen von Potsdam, sind wir der perfekte Arbeitgeber für alle, die eine erfüllende Karriere in der Gastronomie anstreben.

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Kontaktdaten:

Cotp Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Service employee À la carte (m/f/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Servicekraft À la carte interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Speisen und Getränke. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deinem Service umzusetzen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte und motivierte Menschen wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Service employee À la carte (m/f/d) mit Bravour zu bestehen

Vorbereitung des Mise en Place
Gästebetreuung
Fachkundige Beratung
Bestellaufnahme und -weiterleitung
Servieren von Speisen und Getränken
Einhaltung von Hygiene- und Betriebsrichtlinien
Lagerbestandskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns und der Position als Service-Mitarbeiter À la carte passt.

Hebe deine Erfahrungen hervor:Wenn du bereits Erfahrung in der Gastronomie hast, dann lass uns das wissen! Beschreibe konkret, welche Aufgaben du übernommen hast und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.

Sei kreativ bei deinem Lebenslauf:Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und ansprechend. Nutze klare Abschnitte und Bullet Points, um deine Qualifikationen und Erfahrungen schnell erfassbar zu machen.

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich zeitnah kontaktieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cotp vorbereitet

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Informiere dich über das Restaurant, in dem du dich bewirbst. Schau dir die Speisekarte an und überlege dir, welche Gerichte du empfehlen würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Präsentiere deine Servicefähigkeiten

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Kundenservice unter Beweis stellen. Zeige, wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist und wie du stets einen professionellen Service gewährleistest.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein reibungsloses Serviceerlebnis zu schaffen.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.