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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, köstliche Gerichte zuzubereiten und plane Arbeitsabläufe in der Küche.
- Arbeitgeber: Erstes-class Hotel mit einem freundlichen Team und tollen Aufstiegschancen.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, HVV-Profi-Ticket und viele Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und digitale Schulungen für deine berufliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport ist ein im Landhaus-Stil gebautes First-Class-Hotel mit 159 Zimmern in verschiedenen Kategorien, 12 Banketträumen, einem Fitness- sowie Pool- und Saunabereich.
Anstellungsart: Ausbildung
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie
- Aufgeschlossenes, freundliches und zuvorkommendes Auftreten
- Freude im Umgang mit anderen Menschen
- Handwerkliches und kreatives Geschick
Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge
- Übernahme der gesamten Kosten für das HVV-Profi-Ticket
- Sodexo-Benefit-Pass: monatlicher € 40-Wertgutschein für teilnehmende Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte
- „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie (€ 500,00 bei Vertragsunterschrift und € 500,00 nach Bestehen der Probezeit)
- Flache Hierarchien und gute Aufstiegschancen
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Zwei Frei-Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie selbst, Familie oder Freunde
- Urlaubsanspruch beginnt ab 26 Tagen und steigert sich analog des Tarifvertrages bis maximal 30 Tage
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeitergetränke
- Geburtstagsessen im Restaurant HORIZON mit der Direktion und weiteren Geburtstagskindern
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz (auch während Ihres Urlaubs)
- Open door policy im Direktionsbüro
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit
- Digitale Online Schulungen und Trainings
- Mitarbeitertarife in den weltweiten Marriotthotels
- 20 % Discount in allen F&B Bereichen der weltweiten Marriotthotels
- Vergünstigungen im Marriott Onlineshop von Partnerfirmen
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Courtyard by Marriott Hamburg Airport
Kontaktperson:
Courtyard by Marriott Hamburg Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau dir die Website des COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport an und bewirb dich direkt dort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Veranstaltungen oder Jobmessen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und die angebotenen Dienstleistungen. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Gästen am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar eigene Menüideen oder Rezepte mit zum Gespräch. Das zeigt nicht nur dein handwerkliches Geschick, sondern auch dein Engagement für die Ausbildung.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Koch/Köchin zu werden. Deine Persönlichkeit zählt!
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So finden wir schnell, was wir suchen!
Zeig deine Leidenschaft: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie, auch wenn sie klein sind. Deine Begeisterung für das Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln sollte durchscheinen!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Courtyard by Marriott Hamburg Airport vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das COURTYARD by MARRIOTT Hamburg Airport. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Vorschläge einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine handwerklichen Fähigkeiten zu zeigen. Vielleicht gibt es eine praktische Aufgabe während des Interviews, bei der du etwas zubereiten musst. Übe vorher einige grundlegende Techniken, um sicherzugehen, dass du selbstbewusst auftrittst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche wichtig ist, sei bereit, Beispiele aus deiner Vergangenheit zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du kommunikativ bist und gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den Arbeitsabläufen oder zu den Möglichkeiten der Weiterentwicklung sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und dir Gedanken machst.