(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen
(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Gilching Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von Speisen und Mitgestaltung des Speisenangebotes in einem stylischen Hotel.
  • Arbeitgeber: Das größte Hotel im Landkreis Starnberg mit bayerischer Gemütlichkeit.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristetes Arbeitsverhältnis, übertariflicher Urlaub und Mitarbeiterevents.
  • Warum dieser Job: Kreative Herausforderungen und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Führungserfahrung in der Küche.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Vergünstigungen bei Übernachtungen in Partnerhotels.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Übrigens – Dein zukünftiger Arbeitsplatz, das größte Hotel im Landkreis Starnberg, hat unter anderem 174 stylische Zimmer, ein bayerisches Bistro mit einem urigen Hendlgrill, einen Rooftop Spa-Bereich mit Blick auf die Berge und viele weitere außergewöhnliche Features! Wir verstehen uns darauf, Gäste aus aller Welt in die bayerische Gemütlichkeit einzuführen. Genieße die Vorteile, die es hat, für die größte Hotelkette der Welt zu arbeiten und gleichzeitig in dem schönsten Flecken Bayerns zu leben. Das Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen ist ein Hotel von der Borealis Hotel Group.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen sowie das Frühstücksbüffet
  • Qualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards verantwortlich
  • Unterstützung und Förderung der Auszubildenden
  • Mitgestaltung des Speisenangebotes und einbringen von eigenen Ideen
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP Standards, der Sauberkeit und Hygiene

Abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Erfahrung in der Führung kleiner Küchenteams. Du bist flexibel, kreativ und magst neue Herausforderungen. Du verfügst über gute Deutschkenntnisse. Du bist verlässlich und übernimmst gerne Verantwortung. Du arbeitest gerne im Team, bist jedoch auch selbstständig und eigenverantwortlich. Gute Kenntnisse der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

  • An den Dehoga angelehntes Gehalt mit zusätzlicher Gehaltszulage je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
  • Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
  • Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
  • Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
  • ein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Programm
  • "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
  • Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke

In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein. Klingt nach deinem Geschmack? Dann komm zu uns – hier zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer dahintersteht! Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam mit dir unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten.

(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen Arbeitgeber: Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Das Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen bietet nicht nur einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Flecken Bayerns, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einem unbefristeten Arbeitsverhältnis sorgt das Unternehmen für eine langfristige Perspektive und persönliche Entwicklung. Die offene 'Du-Kultur' und regelmäßige Mitarbeiterevents fördern ein starkes Gemeinschaftsgefühl und machen das Arbeiten hier besonders angenehm.
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Kontaktperson:

Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: (Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als (Junior) Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Marriott Standards und über die Besonderheiten unseres Hotels. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen für das Speisenangebot hast – das wird geschätzt!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die bayerische Gemütlichkeit zu betonen – das passt perfekt zu uns!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen

Kochausbildung
Erfahrung in der Führung kleiner Küchenteams
Zubereitung von Speisen
Einhaltung der HACCP Standards
Sauberkeit und Hygiene
Kreativität
Flexibilität
Teamarbeit
Selbstständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Gute Deutschkenntnisse
Qualitätsbewusstsein
Mitgestaltung des Speisenangebotes
Kommunikationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Ideen für das Speisenangebot und wie du die bayerische Gemütlichkeit in unsere Küche bringen würdest.

Hygiene ist wichtig!: Stell sicher, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kenntnisse der HACCP-Standards und Hygienevorschriften eingehst. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst und weißt, wie man in einer professionellen Küche arbeitet.

Teamplayer oder Einzelkämpfer?: Erzähle uns, wie du im Team arbeitest und gleichzeitig eigenverantwortlich agierst. Wir suchen jemanden, der sowohl im Team als auch selbstständig glänzen kann!

Bewirb dich direkt bei uns!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir dich schneller kennenlernen und dir die besten Möglichkeiten bieten, Teil unseres Teams zu werden!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, deine Kochkünste zu demonstrieren. Überlege dir ein paar kreative Ideen für das Speisenangebot, die du im Interview vorstellen kannst.

HACCP-Standards verstehen

Informiere dich über die HACCP-Standards und wie sie in der Küche angewendet werden. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Hygiene und Sicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Teamarbeit betonen

Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Courtyard by Marriott legt Wert auf Teamarbeit, also zeige, dass du ein Teamplayer bist, der auch eigenverantwortlich arbeiten kann.

Flexibilität und Kreativität zeigen

Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Herausforderungen reagiert hast. Betone deine Kreativität in der Küche und wie du neue Ideen einbringst, um das Gästeerlebnis zu verbessern.

(Junior) Sous Chef (m/w/d) - Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen
Courtyard by Marriott Oberpfaffenhofen
Standort: Gilching
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