Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich einen Servicebereich und sorge für reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Courtyard by Marriott München Garching, Teil der Borealis Hotel Group.
- Vorteile: Übertarifliches Gehalt, unbefristeter Vertrag und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Servicequalität in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du behältst auch dann den Überblick, wenn es im Service lebendig wird, und weißt genau, was Gäste brauchen, bevor sie danach fragen? Dann passt diese Rolle zu dir.
Im Courtyard by Marriott München Garching legen wir Wert auf professionellen Service, klare Standards und ein respektvolles Miteinander. Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d), die Verantwortung übernimmt und Servicequalität aktiv mitgestaltet.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während der Schichten
- Aktive Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Umsetzung und Einhaltung der Marriott- sowie Courtyard-Standards
- Anleitung und Unterstützung der Auszubildenden und neuen Teammitgliedern
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung
- Aktives Mitwirken an der Weiterentwicklung von Servicequalität und Abläufen
Qualifikationen & Skills
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung
- Mindestens 2–3 Jahre Berufserfahrung im Servicebereich der Hotellerie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und professionelles Auftreten
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Freude daran, Wissen weiterzugeben und Verantwortung zu tragen
Benefits
- übertarifliches Gehalt
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis für mehr Planung und Sicherheit
- Übertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am Geburtstag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN
- Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
- Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Borealis Hotels, sowie bei weiteren Hotelpartnern
- Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
- Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
- "Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie Getränke
In unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Werde Teil des Courtyard by Marriott München Garching und bring deine Serviceerfahrung in ein internationales Umfeld ein. Sende uns deine Unterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins – wir melden uns zeitnah bei dir zurück.
Über uns: Die Borealis Hotel Group ist ein dynamischer europäischer Hotelbetreiber mit einem vielseitigen Markenportfolio. Seit unserer Gründung im Jahr 1997 wachsen wir kontinuierlich. Mit Hauptsitzen in Amstelveen und Wiesbaden sind wir mittlerweile in sieben Ländern Europas vertreten. Unsere Häuser arbeiten erfolgreich mit renommierten Partnern wie Marriott, IHG Hotels & Resorts, Hilton und Accor zusammen. Ob Full-Service- oder Longstay-Konzepte – durch bewährte Methoden, professionelle Führung und die Unterstützung unserer zentralen Expertenteams sorgt unser Hotelmanagement und ihre engagierten Teams Tag für Tag dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Unsere Werte: Unsere Werte bilden das Fundament unseres Handelns: Zufriedene Gäste entstehen durch zufriedene Mitarbeitende. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Entwicklung, Respekt und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Wir schätzen Persönlichkeiten, die unsere Werte teilen, professionell agieren, lösungsorientiert denken, Empathie zeigen und Freude an ihrer Arbeit haben.
Was uns auszeichnet: Herz und Seele unserer Hotels: Unsere Mitarbeitenden machen den Unterschied. Wir sind stolz auf das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein, in der Gäste, Mitarbeitende und wir selbst glücklich werden. Perfekte Mischung aus Professionalität und Menschlichkeit: Hohe Standards verbinden sich bei uns mit Nähe und Herzlichkeit. Balance zwischen Mitarbeitenden und Gästen: Zufriedene Teams sorgen für zufriedene Gäste. Arbeitsumfeld mit Perspektive: Wertschätzung, Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, wirklich etwas zu bewegen. Werde Teil der Borealis Hotel Group!
Chef de Rang (m/w/d) - Courtyard by Marriott Munich Garching Arbeitgeber: Courtyard
Courtyard.io ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine flexible, vollständig remote Arbeitsumgebung bietet und gleichzeitig umfassende Gesundheitsversicherungsleistungen sowie ein wettbewerbsfähiges Gehalt mit zahlreichen Karriereentwicklungsmöglichkeiten bietet. Unsere Unternehmenskultur fördert Innovation und Zusammenarbeit, während wir an der Spitze der Sammlermarkt-Revolution stehen und unseren Mitarbeitern die Möglichkeit geben, an bedeutenden und spannenden Projekten zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) - Courtyard by Marriott Munich Garching erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Courtyard interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - Courtyard by Marriott Munich Garching mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Courtyard damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Courtyard gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Courtyard genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Courtyard!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Courtyard vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Courtyard zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Courtyard ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
