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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant in einem Sportclub mit anspruchsvoller Küche.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und Events.
- Warum dieser Job: Gestalte die Speisenangebote und arbeite in einem aufgeschlossenen Team mit besten Zukunftsaussichten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute PC-Kenntnisse sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 60000 € pro Jahr.
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleistungen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung im Servicebereich
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office), idealerweise Micros
- Starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
- Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Caterings
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl und Qualitätsbewusstsein
- Vorleben von Gastgeberqualitäten, Professionalität und Zuverlässigkeit
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im à la carte Geschäft und bei Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Qualitätssicherung der Dienstleistung und der Produkte im gesamten Küchenbereich
- Kalkulation und Gestaltung sämtlicher Speisenangebote, Verantwortung für das Warenwirtschaftssystem
- Führung, Verwaltung und Motivation der Küchencrew, Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften und Arbeitsschutzvorschriften
Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
Übertarifliche Bezahlung
Mitarbeiter Rabatte, Mitarbeiter Events
Beste Zukunftsaussichten und Mitgestaltungsmöglichkeiten
Ein aufgeschlossenes Team
Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche Arbeitgeber: CR Personalvermittlung
Kontaktperson:
CR Personalvermittlung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Sportclubs haben. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen besetzt.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Sportclubs ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Küchenchef bekunden. Ein persönlicher Eindruck kann oft entscheidend sein.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über aktuelle Trends in der Gastronomie machst. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Kochtechniken beherrschst, sondern auch innovative Ideen für das Menü und die Organisation des Küchenteams hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über den Sportclub, bei dem du dich bewirbst. Kenne deren Philosophie, Zielgruppe und besondere Veranstaltungen. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du dich mit dem Club identifizieren kannst, wird das deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) im Restaurant eines Sportclubs mit anspruchsvoller Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Küchenchef wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der Event- und Cateringorganisation ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CR Personalvermittlung vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenchef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deiner Kochphilosophie, deinen Lieblingsgerichten und deiner Erfahrung mit verschiedenen Küchenstilen vorbereiten. Überlege dir auch, wie du kreative Menüs gestalten würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Die Position erfordert eine starke und kommunikative Führungspersönlichkeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen im Küchenbetrieb gemeistert hast. Betone deine Fähigkeit, die Küchencrew zu motivieren und zu verwalten.
✨Sprich über deine Erfahrungen mit Veranstaltungen
Da Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Caterings gefordert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen. Erkläre, wie du Events geplant und umgesetzt hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein betonen
In der Gastronomie sind Hygienevorschriften und Qualitätsstandards entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Einhaltung dieser Vorschriften zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Qualität der Speisen und Dienstleistungen immer hoch bleibt.
